L-蘋(píng)果酸（L-Malic acid），化學(xué)名為L-羥基丁二酸，分子式為C?H?O?，分子量為134.09，CAS登錄號(hào)為97-67-6。系生物體可直接利用的天然L-構(gòu)型異構(gòu)體，廣泛存在于各類(lèi)水果中。該物質(zhì)系醫(yī)藥工業(yè)中重要的有機(jī)酸類(lèi)藥用輔料，給藥途徑主要為口服，常充當(dāng)酸味劑、絡(luò)合劑及代謝調(diào)節(jié)劑應(yīng)用于各類(lèi)制劑中。??

二、 理化性質(zhì)

L-蘋(píng)果酸外觀為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有較強(qiáng)的吸濕性，易溶于水及乙醇。其熔點(diǎn)為101-103℃，密度約為1.6 g/cm3，沸點(diǎn)為306.4±27.0℃。該化合物化學(xué)性質(zhì)較為活潑，在特定條件下可發(fā)生構(gòu)型翻轉(zhuǎn)或自縮合反應(yīng)。該輔料需嚴(yán)格控制水分、重金屬及有機(jī)雜質(zhì)（如富馬酸、馬來(lái)酸）的限量，以確保制劑的穩(wěn)定性與安全性。??

三、 藥用功能與臨床應(yīng)用

L-蘋(píng)果酸在醫(yī)藥領(lǐng)域具有多重藥理與制劑功能：

?營(yíng)養(yǎng)支持與代謝調(diào)節(jié)?：常與復(fù)合氨基酸注射液配伍使用，可顯著提高氨基酸的體內(nèi)利用率，????

?制劑改良?：在片劑、糖漿等口服固體制劑與液體制劑中添加L-蘋(píng)果酸，不僅能賦予產(chǎn)品天然水果風(fēng)味，掩蓋不良口感，還能促進(jìn)藥物在體內(nèi)的吸收與擴(kuò)散，提升生物利用度。

注射級(jí)輔料產(chǎn)品：

注射級(jí)乳糖藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)蔗糖藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)無(wú)水磷酸氫二鈉藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)甘油藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)苯甲醇藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)聚乙二醇300藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)聚乙二醇400藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)聚乙二醇4000藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)聚乙二醇枸櫞酸鈉藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)二甲基亞砜藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)磷酸氫二鈉十二水合物藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)花生油藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)玉米油藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)蓖麻油藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)麻油藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)大豆油藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)茶油藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)羥丙基倍他環(huán)糊精藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)甘露醇藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)海藻糖藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)依地酸二鈉藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)膽固醇藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)蛋黃卵磷脂藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)大豆磷脂藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)中鏈甘油三酸酯藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)聚山梨酯80藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)聚山梨酯20藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)聚氧乙烯35蓖麻油藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)活性炭藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)木糖醇藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)丙二醇藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)右旋糖酐20藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)右旋糖酐40藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案

注射級(jí)右旋糖苷70藥用輔料（低內(nèi)毒素檢測(cè)）2025藥典備案