食品級L-天門冬氨酸廠家 L-天門冬氨酸生產(chǎn)廠家 L-天門冬氨酸價(jià)格 廠家直銷L-天門冬氨酸

L-天門冬氨酸簡介：

中文別名：天門冬氨酸、門冬氨酸

英文名稱： D-Aspartic acid

英文別名： (R)-(?)-Aminosuccinic acid;(R)-2-Aminosuccinic acid

CAS號： 1783-96-6

分子式： C4H7NO4

線性分子式： HO2CCH2CH(NH2)CO2H

分子量： 133.10

純度： 98

MDL號： MFCD00063081

顆粒狀粉末，熔點(diǎn):230°C比旋光度25°水溶性5 g/L (25°C)
沸點(diǎn):264.1 °C at 760 mmHg
閃光點(diǎn):113.5 °C
密度:1.514g/cm

【性 狀】：白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有甜味、苦滋味和獨(dú)特風(fēng)味。分子式：C6H14N2O2，相對分子質(zhì)量：146.19。263-264℃熔化并 分解，通常較穩(wěn)定，高濕度下易結(jié)塊，稍著色。相對濕度60%以下時(shí)穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。與維生素c和維生素K3共存則易著色。堿性條件下及直 接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/100mL，35℃），水溶液呈微堿性。