十四酸甲酯（肉豆蔻酸甲酯）

物理性質(zhì)

• 外觀：常溫無色透明油狀液體；溫度低于 18℃變?yōu)榘咨灎罟腆w

• 密度 (20℃)：0.866?0.871 g/cm3

• 熔點：17?19℃，凝固點高，室溫偏低就會結晶凝固

• 沸點：323℃；150?155℃ /1.3kPa（減壓）

• 閃點：130℃左右

• 溶解性：不溶于水；與乙醇、乙醚、烴類、酯類互溶

• 折射率：1.434?1.438

化學性質(zhì)

1. 完全飽和，無雙鍵；熱穩(wěn)定性、抗氧化性優(yōu)異，不易氧化變色，儲存穩(wěn)定。

2. 可發(fā)生皂化、酯交換、乙氧基化、加氫等反應，油脂化工重要中間體。

工業(yè)典型指標

• 皂化值：229?234 mgKOH/g

• 酸值：≤1.0 mgKOH/g

• 碘值：≤0.5 gI?/100g（幾乎為 0）

• 水分：≤0.1%

• C14 主含量：工業(yè)級≥98%

核心特點：飽和、熱穩(wěn)定好；碳鏈比 C12 更長，潤滑性、油溶性優(yōu)于月桂酸甲酯；熔點高，常溫稍低就凝固，冬季儲存必須保溫。

主要用途 / 應用領域

1、表面活性劑合成中間體

• 合成 MES（α?磺基脂肪酸甲酯鈉鹽）洗滌劑原料；

• 酯交換制備十四醇（肉豆蔻醇）；

• 合成 FMEE、各類脂肪酸衍生物，乳化劑、日化助劑原料。

2、香料與化妝品（精制級）

• 蜂蜜、椰子香型食用香精、日用香精定香組分，有鳶尾樣香氣；

• 護膚品油相原料，鋪展性好，改善膚感；工業(yè)級不可直接用于化妝品。

3、工業(yè)助劑

• 金屬加工油、軋制油、脫模劑組分，潤滑優(yōu)于 C12 甲酯；

• 紡織油劑、皮革加脂劑原料；

• 生物柴油調(diào)合組分，提升十六烷值。

4、有機合成、色譜標準物質(zhì)

C12、C14、C18?1 甲酯橫向簡對比

選型提示

1. 十四酸甲酯熔點 18℃，環(huán)境溫度低于 20℃極易變成蠟狀固體，儲存、輸送、配方都需要保溫；

2. 需要潤滑比 C12 強，又要飽和穩(wěn)定，選十四酸甲酯；低溫工況不能用十四酸甲酯；

3.