(S)-Equol的產(chǎn)品說明

Equol于1932年在懷孕雌馬的尿液中分離得來，屬于有雌激素樣作用的二元酚（diphenol），中文叫雌馬酚，這是名字跟馬有關(guān)聯(lián)的緣由。此后,Equol在許多其它動(dòng)物的尿液中被發(fā)現(xiàn),1980年科學(xué)家報(bào)告在人類身上發(fā)現(xiàn)Equol。Equol治療雌激素缺乏疾病發(fā)揮作用在1984年被首次提出。

Equol是一種手性化合物，以兩種對映體形式存在,為(S)-Equol和(R)-Equol。(S)-Equol不直接存在于自然界中，可在人類和動(dòng)物食用大豆后，由大豆異黃酮產(chǎn)生，是一種大豆異黃酮的腸道菌代謝產(chǎn)物，實(shí)際上是一種異黃烷。（R）-Equol非由人類腸道菌群制造,是化學(xué)合成物。

不是所有的人類在食用大豆后都能產(chǎn)生(S)-Equol。只有約30% - 50%人的腸道細(xì)菌能夠產(chǎn)生(S)-Equol,產(chǎn)生(S)-Equol的能力取決于某些生活在腸道的菌株，只有21種人類腸道細(xì)菌的菌株有能力將大豆苷轉(zhuǎn)化為(S)-Equol或相關(guān)的中間體。研究表明, 在西方國家成年人中，只有25%- 30%在食用含有異黃酮的豆制品后能夠產(chǎn)生Equol,而相同情況下，東亞成年人中大約有50%-60%的人能夠產(chǎn)生(S)-Equol，素食者產(chǎn)生(S)-Equol的能力更強(qiáng)一些。
    Equol本質(zhì)上是一個(gè)高度穩(wěn)定的分子,當(dāng)進(jìn)入消化系統(tǒng)后其很快被吸收,生物利用度高。Equol被迅速吸收后,在兩到三個(gè)小時(shí)達(dá)到血漿峰值濃度。 (S)-Equol是一種非甾體雌激素類似物，對于雌激素受體β(ERβ)具有強(qiáng)的親和力, 優(yōu)先結(jié)合雌激素受體β,而對ERα具有弱的親和力，因此具有選擇性雌激素受體調(diào)節(jié)劑的特征(SERM)。

與大豆異黃酮相比，(S)-Equol是大豆異黃酮經(jīng)特定腸道細(xì)菌代謝而產(chǎn)生的選擇性雌激素受體調(diào)節(jié)劑，為大豆異黃酮的最終代謝產(chǎn)物，其生物活性比大豆異黃酮高30-100倍，具有更高的穩(wěn)定性并且更加容易被結(jié)腸壁吸收，在血漿中的清除速度更慢。

 (S)-Equol廣泛的生物學(xué)活性，使其可預(yù)防骨質(zhì)疏松并改善女性更年期綜合征，降低冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)病率；可預(yù)防并抵抗乳腺癌，前列腺癌，并具有保護(hù)神經(jīng)，抗衰老等功能。研究證實(shí)，(S)-Equol還可以清除多種自由基，可顯著降低DNA鏈斷裂，用于促進(jìn)非(S)-Equol產(chǎn)出人群及(S)-Equol產(chǎn)出量不足人群的健康和預(yù)防疾病具有非常廣闊的前景。因此(S)-Equol可做為大豆異黃酮的增效劑，是大豆異黃酮的替代品。

我公司經(jīng)過多年的攻關(guān)研究，創(chuàng)造性地解決了人工制備Equol的工藝技術(shù)，使得外源補(bǔ)充Equol成為可能。目前，公司采用半合成半發(fā)酵工藝，可以公斤級(jí)規(guī)模提供(S)-Equol和（R）-Equol的產(chǎn)品，具有完全的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)及穩(wěn)定的產(chǎn)品供應(yīng)。