屬于芳香醇,羥基連在側鏈碳上,不是酚;
可發(fā)生酯化、氧化、鹵代反應:
氧化生成苯甲醛、苯甲酸;
和羧酸成酯(香料常用);
與濃鹽酸 / 氯化鋅生成芐氯。
花香型香精定香劑,調配茉莉、玫瑰、梔子香精;
護膚品、化妝品防腐劑(低濃度抑菌,抑制革蘭氏菌、霉菌);
溶解香精、色素,優(yōu)良溶劑。
注射劑抑菌溶劑:部分注射液添加少量苯甲醇防腐;
局部輕度鎮(zhèn)痛、止癢,外用軟膏輔料;
?? 重要風險:新生兒禁用含苯甲醇注射液,易引發(fā)臀肌攣縮、中毒。
皮膚:高濃度接觸發(fā)紅、刺痛、脫脂干燥;
眼睛:強烈刺激,可致結膜損傷;
吸入高濃度蒸氣:頭暈、惡心、呼吸道刺激;
大量誤食:嘔吐、腹痛、中樞抑制。
嬰幼兒、新生兒嚴禁肌肉注射含苯甲醇制劑;
破損皮膚、黏膜避免高濃度長期接觸;
對苯甲醇過敏人群禁用相關護膚品、針劑。
苯甲醇(芐醇):\(\mathrm{C_6H_5CH_2OH}\),醇,花香,防腐溶劑;
苯酚:\(\mathrm{C_6H_5OH}\),羥基直接連苯環(huán),強腐蝕、消毒殺菌,劇毒;
苯甲醛:\(\mathrm{C_6H_5CHO}\),苦杏仁味,香料原料。
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