概述：植物甾醇，是從玉米、大豆中經(jīng)過物理提純而得，具有營養(yǎng)價值高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。其廣泛應用在食品、醫(yī)藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領域，特別是在歐洲作為食品添加劑非常普遍，廣泛用于食品中以降低人體膽固醇。

【基本信息】

中文名稱：植物甾醇

英文名稱：Phytosterols

植物來源：植物甾醇是一類存在于植物體中含有羥基的甾體類化合物，是從玉米、大豆中經(jīng)過物理提純而得到的天然植物甾醇粉末。

主要成分：豆甾醇，β-谷甾醇，菜油甾醇和菜籽甾醇

產(chǎn)品規(guī)格：植物總甾醇90%，95%等等

理化性質：白色結晶性粉末，無臭、無味，在氯仿和二硫化碳中極易溶解，在乙醇或丙酮中微溶，在水中不溶，熔點136-140℃

包裝貯藏：25kg/桶，密封干燥保存