別名:麝香草酚、5 - 甲基 - 2 - 異丙基苯酚
英文名稱:Thymol
分子式:C??H??O
分子量:150.22
CAS 號:89-83-8
外觀:白色片狀結(jié)晶,帶有草藥辛香氣味
熔點(diǎn):48~51℃
沸點(diǎn):232℃
閉杯閃點(diǎn):102℃
溶解性:微溶于冷水,易溶于乙醇、乙醚、油脂、稀堿溶液
特性:酚類物質(zhì),抑菌抗氧化,遇濃硫酸呈紅色
分子含酚羥基,顯弱酸性,能與堿反應(yīng)生成酚鹽。
廣譜抗菌,對真菌、細(xì)菌、螨蟲抑制作用強(qiáng)。
可酯化、醚化、加氫,是合成薄荷醇重要原料。
長期光照、高溫易氧化變色,可燃,高溫分解產(chǎn)生刺激性煙氣。
低毒天然防腐原料,合規(guī)可用于食品、日化產(chǎn)品。
食品:食用香精、天然食品防腐劑,糖果、冷飲、烘焙防腐增香。
醫(yī)藥日化:牙膏、漱口水、皮膚抑菌藥膏,止癢殺菌。
飼料:飼料防霉、驅(qū)蟲抑菌添加劑。
化工:合成薄荷醇中間體、分析指示劑。
農(nóng)業(yè):果蔬保鮮、殺螨驅(qū)蟲助劑。
天然提取:百里香油、牛至油蒸餾冷凍結(jié)晶提純;
合成路線:間甲酚烷基化反應(yīng),精餾、重結(jié)晶制得成品。
舟山廣興化學(xué)有限公司
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