產(chǎn)品名稱：茉莉酯

化學(xué)名稱：1,3 -壬二醇乙酸酯(混合酯)

英文名稱：1,3-Nonanediol acetate(mixed esters)

CASNO：1322-17-4

EINECS：215-332-3

FEMA：2783

分子式：C12H22O3

分子量：244.33

外觀　無色至微黃色透明油狀液體

香氣　有似茉莉花香氣，并帶有蘑菇、薰衣草、青草似的香調(diào)

相對密度　0.964-0.980

折光指數(shù)　1.4400-1.4510

含量/純度　≥99%

主要用途：

1.茉莉酯（1,3 -壬二醇乙酸酯(混合酯)）是食品安全國標GB2760-2014允許使用的食品添加劑。

2.在食品香精方面，主要用以配制瓜類、漿果和鮮果香精；

3.茉莉酯廣泛用于日化香精配方中，主要用于皂用香精好洗滌劑香精配方中，常用于調(diào)配茉莉型和百花型等香型的香精；