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羥基蛋氨酸鋅,又稱2-羥基-4-甲硫基丁酸鋅、蛋氨酸羥基類似物鋅螯合物、MHA-Zn,飼料級(jí)二配位制劑CAS號(hào)292140-29-5。 二配位螯合單元分子式Zn(C5H10O3S)2或C10H18O6S2Zn,分子量約363.8;單配位表示式有C5H8O3Zn(分子量約203.1)、C5H10O4SZn(見部分企業(yè)與文獻(xiàn)標(biāo)稱)。 該物質(zhì)由液態(tài)羥基蛋氨酸(2-羥基-4-甲硫基丁酸,CAS 583-91-5)在pH 6至8、50至80℃條件下與氯化鋅、硫酸鋅等鋅鹽反應(yīng),經(jīng)壓濾、水洗、干燥、粉碎制得,是鋅離子與羥基蛋氨酸配體形成的有機(jī)金屬配合物,分子中不含α-氨基,保留羧基、羥基與甲硫基,鋅以五元或六元螯合環(huán)嵌入。
成品為米色、淺灰或灰白色粉末及顆粒,略有含硫化合物氣味,無結(jié)塊,水分不大于5%,40目篩通過率不小于95%,鋅含量依規(guī)格多在15%至18%之間(歐盟授權(quán)制劑要求不小于17%,HMTBa不小于79%),羥基蛋氨酸類似物含量不小于79%至80%。 其在水中分散有限,常溫常壓下穩(wěn)定,避光密封存放于陰涼干燥處,不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑共儲(chǔ)。
在飼料與養(yǎng)殖配料中,羥基蛋氨酸鋅列于《飼料添加劑品種目錄》,歸為"羥基蛋氨酸類似物絡(luò)(螯)合鋅"(歐盟編號(hào)3b610),以全價(jià)料中鋅元素計(jì)添加:豬35至110毫克鋅每千克,肉禽20至80毫克鋅每千克,牛60至150毫克鋅每千克,羊30至100毫克鋅每千克,水產(chǎn)20至80毫克鋅每千克;先以預(yù)混料形式混入配合料,按標(biāo)簽鋅含量折算純螯合物用量,不以無機(jī)鋅鹽質(zhì)量直換。 寵物食品(犬貓)依農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第21號(hào)可參照《飼料添加劑安全使用規(guī)范》按添加比例折算,不在人用普通食品配方作常規(guī)添加。
工業(yè)與化工方面,該品作為含硫羧酸鋅配合物,用于有機(jī)合成中的鋅轉(zhuǎn)移試劑、縮合反應(yīng)催化劑前體、橡膠助劑組分、涂料干燥劑配制、電鍍液有機(jī)鋅源及水處理緩蝕組分研究;在反應(yīng)或配方體系中參考添加量約0.01%至1.0%(質(zhì)量分?jǐn)?shù)),顏料涂料中約占0.5%至5%,塑料橡膠中約占0.5%至5%,具體依體系與工藝單確定。
紡織行業(yè)中,其含鋅有機(jī)酸鹽結(jié)構(gòu)可參照用于含硫染色輔助劑、金屬媒染助劑前體、固色與抗靜電整理組分研制,不作為主染化料,多以染浴或處理液質(zhì)量的0.05%至5.0%試驗(yàn)后定比,或按織物質(zhì)量0.05%至2.0%介入軋液、浸漬工序。
操作時(shí)配防塵手套、護(hù)目器具與呼吸防護(hù),泄漏以潔凈工具收集回裝,不沖入下水道。整體用量應(yīng)遵守飼料添加劑目錄、標(biāo)簽規(guī)范與配方師核算,不超范圍使用。





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