水楊酸異丁酯

中文同義詞:2-羥基苯甲酸2-甲基丙酯;水楊酸異丁酯;鄰羥基苯甲酸異丁酯;柳酸異丁酯;水楊酸異丁酯/鄰羥基苯甲酸異丁酯
英文名稱:Isobutyl salicylate
英文同義詞:2-hydroxy-benzoicaci2-methylpropylester;2-Isobutoxycarbonylphenol;2-methylpropyl salicylate;Benzoicacid,2-hydroxy-,2-methylpropylester;Orchindone;FEMA 2213;ISOBUTYL SALICYLATE;ISOBUTYL O-HYDROXYBENZOATE
CAS號(hào):87-19-4
分子式:C11H14O3
分子量:194.23
EINECS號(hào):201-729-9
含量:99%
化學(xué)性質(zhì):水楊酸異丁酯是一種無(wú)色至淡黃色液體。呈細(xì)膩的丁香和蘭花香氣，有甜味。溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油，幾不溶于丙二醇，不溶于甘油和水。
包裝:25kg塑料桶
用途:水楊酸異丁酯在GB 2760 96規(guī)定為允許使用的食用香料。水楊酸異丁酯主要用于啤酒和各種果型香精(用量極微)。