L-組氨酸簡介：

無色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時軟化，287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/l，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。   中文名稱:l-組氨酸  

英文名稱:l-histidine

英文別名:l-histidine,free base; l-his = h-his-oh; (s)-2-amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~h-his-oh; l-histidine base; h-his-oh; his

cas號：71-00-1

mdl：mfcd00064315

einecs：200-745-3

rtecs：ms3070000

merck：14,4720

brn：4673585

m.p.：ca281°dec.

化學(xué)性質(zhì)： 熔點: 282ºc  

水溶性: 41.6g/l(25ºc)

比旋光度: 12.4º(c=11,6nhcl)

性質(zhì)描述: 無色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時軟化，287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/l，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。熔點282°c,比旋光度12.4°(c=11,6nhcl

制備: 從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。l-組氨酸常用其鹽酸鹽（[7048-02-4]）。將含有l(wèi)-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶，趁熱用鹽酸調(diào)至ph為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過濾，即得l-組氨酸鹽酸鹽粗品，經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。l-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。  

用途： 用作營養(yǎng)強化劑，是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成?？捎糜谥委熚笣?。也用于生化研究。

【產(chǎn)品運輸】輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與，有害物同運。

【產(chǎn)品貯存】貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。