蘇糖酸鈣生產(chǎn)廠家蘇糖酸鈣廠家蘇糖酸鈣工廠

• 蘇糖酸鈣為白色顆粒，幾乎無臭、無味，能溶于水，易溶于熱水，不溶于醇、醚及氯仿。熔點(diǎn)高于330（分解），耐酸、堿性好，熱穩(wěn)定性強(qiáng)，120加熱20min或200加熱10min，無變化。L-蘇糖酸廣泛存在于植物體內(nèi)、人的胃酸及尿酸中，它是L-抗壞血酸的一種降解產(chǎn)物。L-蘇糖酸鈣可以作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑、補(bǔ)鈣劑。

• 化學(xué)名稱：2R，3S-2，3，4-三羥基丁酸鈣（2：1）

• 分子式：C8H14CaO10

• 相對分子質(zhì)量：310.27（按2007年國際相對原子質(zhì)量）

• 現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)號：GB 177792010

• 1、感官要求

• 檢驗(yàn)方法：取適量樣品置于清潔、干燥的試管中，在自然光線下，觀察色澤和組織狀態(tài)，嗅其氣味。

• 表1 感官要求

• ▼

  ▲

  項(xiàng)目

  要求

  色澤

  無色

  氣味

  無臭

  組織狀態(tài)

  微細(xì)顆粒狀粉末

此頁面介紹均來自網(wǎng)絡(luò)，本公司不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任