中文名稱: 乙酸丁酯
中文同義詞: 乙酸丁脂;醋 酸 丁 酯;丁基醋酸鹽;N-丁基醋酸;N-醋酸苯酯;乙酸丁酯,醋酸丁酯;醋酸丁酯 N-BUTYL ACETATE;醋酸丁酯
英文名稱: Butyl acetate
CAS號: 123-86-4
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16
EINECS號: 204-658-1

化學(xué)性質(zhì) 具有愉快水果香味的無色易燃液體。 與醇、酮、醚等有機溶劑混溶，與低級同系物相比，較難溶于水。

用途
1.是優(yōu)良的有機溶劑，廣泛用于硝化纖維清漆中，在人造革、織物及塑料加工過程中用作溶劑，也用于香料工業(yè)
2.GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。作為香料，大量用于配制香蕉、梨、菠蘿、杏、桃及草莓、漿果等型香精。亦可用作天然膠和合成樹脂等的溶劑。
3.偶用于果香型香精中，主要取其擴散力好的性能，更適宜作頭香香料使用，但用量宜少，以免單獨突出而影響效果?？纱罅坑糜谌缧幼?、香蕉、桃子、生梨、鳳梨、懸鉤子、草莓等食用香精中。