海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽，是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。廣泛應用于食品、醫(yī)藥、紡織、印染、造紙、日用化工等產品，作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、粘合劑、上漿劑等使用。
分子式：(C6H7O6Na)n
性狀：白色或淡黃色不定形粉末，無臭、無味，易溶于水，不溶于酒精等有機溶劑。

固相海藻酸鈉：
　　高粘度： 500-1000mpa · s
　　中粘度： 200-500mpa · s
　　低粘度： 100-200mpa · s
　　超低粘度： 10-100mpa · s

超低粘度海藻酸鈉：
分子式：(C6H7O6Na)n
性狀 : 白色或淡黃色深褐色不定形粉末，無臭、無味，易溶于水，不溶于酒精等有機溶劑。
分類： (1) 高透明度：主要用于食品保健業(yè)。（ 2 ）普通透明度：用于工業(yè)、普通食品業(yè)。
產品特點：本產品是從海帶中提取的天然多糖化合物，它與普通型海藻酸鈉的區(qū)別在于，粘度非常低，
1 ％溶液的黏度與水接近，其分子量極低，屬低分子化合物，因而具有特殊的醫(yī)療保健作用。
主要指標：
　　透明度：普通型： 4cm 左右 高透明度型： 8.5cm 以上（蒸餾水為 10cm ）
　　粘 度： 1 ％溶液＜ 50 mpa.s
　　其它指標同普通型海藻酸鈉
　　主要應用：
　　• 用于印染：噴墨印染
　　• 用于食品工業(yè)：保健飲料、食品等
　　• 用于醫(yī)藥：有降壓、降脂作用

包裝規(guī)格：每袋 25 公斤 ，用復合袋包裝。
執(zhí)行標準：
藥用級：執(zhí)行USP30；美國FCC; E401
食用級：執(zhí)行國家 GB1976-80 ；
工業(yè)級：執(zhí)行 SC/T3401-1985 ；