工業(yè)級99.8%冰醋酸價格

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乙酸，也叫醋酸、冰醋酸、冰乙酸，化學(xué)式CH?COOH，是一種有機(jī)一元酸，為食醋內(nèi)酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體，凝固點(diǎn)為16.7℃（62℉），凝固后為無色晶體。盡管根據(jù)乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。

名稱：冰醋酸

別名：乙酸、醋酸

CAS 號：64-19-7

分子量：60.05

熔點(diǎn) ：16.6℃

沸點(diǎn)：117.9℃

密度：1.050

水溶性：能溶于水

外觀：無色液體

作用：乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑，這主要?dú)w因于其可使pH降低至低于微生物適生長所需的pH。儲存的管理：儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。

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