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乙酸異丁酸蔗糖酯
產(chǎn)品名：乙酸異丁酸蔗糖酯
中文名稱:6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷
中文同義詞:蔗糖乙酸酯異丁酸酯;二乙酸六異丁酸蔗糖酯;蔗糖乙酸異丁酸酯 溶液;6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙?；?1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷
英文名稱:SUCROSE ACETATE ISOBUTYRATE
英文同義詞:Sucrosediacetateisobutyrate;Saccharoseacetateisobutyrate
乙酸異丁酸蔗糖酯CAS號:126-13-6
分子式:C40H62O19
分子量:846.91
熔點:?83 °C
沸點:78 °C
乙酸異丁酸蔗糖酯EINECS號:204-771-6
密度:1.146 g/mL at 25 °C
蒸氣壓: 40 mm Hg ( 20 °C)
折射率:n20/D 1.446
閃點:70 °F
化學(xué)性質(zhì)：乙酸異丁酸蔗糖酯是無色或淺黃色透明膏狀物，無臭，味微咸。室溫下固化，30～40℃呈半流態(tài)，40~C以上呈液態(tài)，相對密度25251.141～1.15，288℃沸騰，折射率nD401.4492~1.4504。易溶于乙醇、酮類和酯類溶劑，微溶于水(25℃，0.1%)。
含量：99%
包裝：50kg塑料桶
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