"中文名稱： 肉桂酸鈉
中文別名： 桂皮酸鈉
英文名稱： sodium cinnamate
英文別名： 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, sodium salt (1:1); AI3-01850; Fortificar; Sodium 3-phenyl-2-propenoate; Sodium cinnamate; 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, sodium salt; Cinnamic acid, sodium salt; sodium (2E)-3-phenylprop-2-enoate
CAS號： 538-42-1
EINECS號： 208-691-2
分子式： C9H7NaO2
分子量： 170.1404
InChI： InChI=1/C9H8O2.Na/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8;/h1-7H,(H,10,11);/q;+1/p-1/b7-6+;
分子結(jié)構(gòu)：
沸點： 265°C at 760 mmHg
閃點： 189.5°C
蒸汽壓： 0.00471mmHg at 25°C

產(chǎn)品用途：
用于制藥工業(yè)


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