"中文名稱： 乳酸鈣
中文別名： α-羥基-丙酸鈣
英文名稱： Calcium lactate
英文別名： calcium dilactate; L-(+)-Lactic Acid, Calcium Salt; Propanoic acid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:1); L-Calcium Lactate
CAS號： 814-80-2;5743-48-6
EINECS號： 212-406-7;227-266-2
分子式： 2(C3H5O3)·Ca
分子量： 218.217
InChI： InChI=1/2C3H6O3.Ca/c2*1-2(4)3(5)6;/h2*2,4H,1H3,(H,5,6);/q;;+2/p-2
分子結構：

物化性質：
白色顆?；蚍勰?。露置空氣中微有風化性。在120℃失去結晶水。溶于冷水，易溶于熱水，不溶于乙醇、乙醚或氯仿
產品用途：
用作食品添加劑、兒童營養(yǎng)食品的強化劑，醫(yī)療上用于補充鈣質


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