濃馥香蘭素

中文同義詞:2-乙氧基-5-(1-丙烯基)苯酚;1-乙氧基-2-羥基-4-異丙烯苯;濃馥香蘭素;1-乙氧基-2-羥基-4-丙烯基苯;丙烯基乙基愈創(chuàng)木酚;濃馥香蘭素A;2-乙氧基-5-(1-丙烯基)酚;濃馥香蘭素
英文名稱:PROPENYL GUAETHOL
英文同義詞:VANITROPE;TRANS-2-ETHOXY-5-(1-PROPENYL)PHENOL;PROPENYL GUAETHOL;
濃馥香蘭素CAS號:94-86-0
分子式:C11H14O2
分子量:178.23
濃馥香蘭素EINECS號:202-370-0
含量:98%
包裝:1kg鋁箔袋，25kg紙板桶
化學(xué)性質(zhì):濃馥香蘭素是一種鱗片狀白色結(jié)晶或粉末。具有香蘭素似強(qiáng)烈香氣。熔點(diǎn)85～86℃。1g溶于20mL，95%乙醇，濃馥香蘭素易溶于大多數(shù)植物油、食用溶劑和精油，極難溶于水。
用途:濃馥香蘭素在GB 2760-1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。濃馥香蘭素主要用作香蘭素代用品和配制巧克力香精。