L-丙氨酸
現(xiàn)貨
CAS：56-41-7
英文名稱：L-Alanine
包裝：25kg/件
純度規(guī)格：99
產地：陜西
更新日期：2026/06/30
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中文名稱：L-丙氨酸
英文名稱：L-Alanine
性狀：白色無臭結晶性粉末。有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華，熔點297℃（分解）。 化學性能穩(wěn)定。易溶于水（17%，25℃），微溶解于乙醇（0.2%/80%冷酒精）。不溶于乙醚。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的營養(yǎng)價值，在...