核苷酸二鈉
CAS:5550-12-9
英文名稱:Guanosine 5'-monophosphate disodium salt
包裝:25kg
純度規(guī)格:99.9%
產(chǎn)地:陜西
更新日期:2026/07/03
核苷酸二鈉生產(chǎn)廠家,核苷酸二鈉廠家,核苷酸二鈉,核苷酸二鈉價格,核苷酸二鈉報價
核苷酸二鈉(I+G),是二種調(diào)味劑結(jié)合取開頭英文字母的簡稱。即5肌苷酸鈉IMP(DISODIUMINOSINE5MONOPHOSPHATE)和5鳥核酸鈉GMP(DISODIUM GUANOSINE5MONOPHOSPHATE)各50%結(jié)合的。早在150年前,科學(xué)家在肉汁中發(fā)現(xiàn)IMP的存在,但當(dāng)時還不知道它具有呈味作用...