D-甘露糖 甜味劑 甘露低聚糖 食品添加劑 3458-28-4
現(xiàn)貨
包裝:1KG
純度規(guī)格:99%
產(chǎn)地:河北
更新日期:2026/08/10
基本信息化學(xué)名稱:(2R,3S,4S,5R)-2,3,4,5,6 - 五羥基己醛化學(xué)式:C?H??O?分子量:180.16 g/molCAS 登錄號(hào):3458-28-4結(jié)構(gòu)特點(diǎn):D - 甘露糖與葡萄糖是同分異構(gòu)體,在空間結(jié)構(gòu)上,其第 2 位碳原子上的羥基與葡萄糖第 2 位碳原子上的羥基構(gòu)型不同,這種結(jié)構(gòu)差異導(dǎo)致它們?cè)谏锘钚院凸δ苌嫌兴煌?。主要來源天然植物:在許多水果和蔬菜中都含有 D - 甘露...