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黃穎
黃原膠

黃原膠

  • 中文名稱：黃原膠
  • CAS No.：11138-66-2
  • EINECS號(hào)：234-394-2
  • 分子式：C8H14Cl2N2O2
  • 分子量：241.11496
  • 產(chǎn)品類別： 食品添加劑
  • 中文別名：黃單胞多糖;苫膠;黃原膠(CP-KELCO);黃原膠分子量標(biāo)準(zhǔn)品;黃原膠(80目、200目);黃原膠 來源甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌;甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌膠;黃單胞桿菌胞多糖
  • 用途： 黃原膠又稱漢生膠、甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌膠、黃桿菌膠、黃單胞桿菌多糖、黃單胞多糖。來源于微生物黃單胞菌屬，用發(fā)酵法進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)而得。黃原膠屬天然膠，與其他天然膠相比，它可進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)，且不受資源、氣候的限制，其優(yōu)越性已取代或?qū)⑷〈S多合成膠和天然膠在食品中的位置。具有良好的增稠性和假塑性；有良好的分散作用、乳化穩(wěn)定作用和懸浮能力；有很強(qiáng)的黏合作用，防膠體脫水作用；在低鹽pH2～12范圍內(nèi)具有極好的穩(wěn)定性；在巴氏滅菌中具有極好的穩(wěn)定性；與槐豆膠、瓜爾膠相互作用形成凝膠時(shí)有顯著的增效性。黃原膠已廣泛用于食品中。在果汁中添加0.2%～1%，使果汁有良好的黏著性，口感好，控制滲透和流動(dòng)；作為面包的添加劑，可使面包穩(wěn)定性好，質(zhì)地光滑，節(jié)約時(shí)間，降低成本。 更多
黃原膠
黃原膠 黃金產(chǎn)品
包裝：1kg
純度規(guī)格：99
產(chǎn)地：
更新日期：2026/06/25
黃原膠廠家 黃原膠生產(chǎn)廠家 黃原膠( Xanthan gum) ，又名漢生膠，是由野油菜黃單胞桿菌(Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。它具有獨(dú)特的流變性，良好的水溶性、對(duì)熱及酸堿的穩(wěn)定性、與多種鹽類有很好的相容性，作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑，可廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)藥等20多個(gè)行業(yè)，是目前世...
￥30元
鄭州裕和食品添加劑有限公司
公司：鄭州裕和食品添加劑有限公司
電話：0371-56060979
聯(lián)系人：司欣
郵件：2922109373@qq.com
地址：鄭州市二七區(qū)大學(xué)路80號(hào)五號(hào)樓8層18號(hào)
網(wǎng)址：http://www.hezefdc.com/ShowSupplierProductsList1198376/0.htm
黃原膠
黃原膠 黃金產(chǎn)品
包裝：1kg
純度規(guī)格：99
產(chǎn)地：
更新日期：2026/06/25
丙酸鈣是世界衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）批準(zhǔn)使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣與其它脂肪一樣可以通過代謝被人畜吸收，并供給人畜必需的鈣，這一優(yōu)點(diǎn)是其它防霉劑所無法相比的，被認(rèn)為GRAS。 丙酸鈣是一種新型食品添加劑，是世界衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）批準(zhǔn)使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣對(duì)霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用。產(chǎn)品性狀分子質(zhì)量186...
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黃原膠
黃原膠 黃金產(chǎn)品 現(xiàn)貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：99
產(chǎn)地：
更新日期：2026/06/25
黃原膠生產(chǎn)廠家黃原膠廠家黃原膠工廠 黃原膠簡(jiǎn)介： 黃原膠又稱黃膠、漢生膠，黃單胞多糖，是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖 黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末，稍帶臭味。易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結(jié)和解凍，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)...
￥20元
山東萍聚生物科技有限公司
公司：山東萍聚生物科技有限公司
電話：18613662662
聯(lián)系人：李經(jīng)理
郵件：2708672464@qq.com
地址：山東省濟(jì)寧市任城區(qū)仙營(yíng)街道興唐金茂大廈十三層
網(wǎng)址：
漢生膠
漢生膠 黃金產(chǎn)品 現(xiàn)貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：99
產(chǎn)地：
更新日期：2026/06/25
漢生膠生產(chǎn)廠家漢生膠廠家漢生膠工廠 黃原膠是目前國(guó)際上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體，性能越的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有丙酮酸基團(tuán)的多少，對(duì)其性能有很大影響。黃原膠具有長(zhǎng)鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團(tuán)，在特定條件下會(huì)顯示獨(dú)特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的，不同條件下表現(xiàn)不同的特性。 1、懸浮性和乳化性 黃原膠對(duì)不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子...
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山東萍聚生物科技有限公司
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黃原膠
黃原膠 黃金產(chǎn)品 現(xiàn)貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：99
產(chǎn)地：
更新日期：2026/06/25
黃原膠生產(chǎn)廠家黃原膠廠家黃原膠工廠 黃原膠( Xanthan gum) ，又名漢生膠，是由野油菜黃單胞桿菌(Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。它具有獨(dú)特的流變性，良好的水溶性、對(duì)熱及酸堿的穩(wěn)定性、與多種鹽類有很好的相容性，作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑，可廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)藥等20多個(gè)行業(yè)...
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漢生膠
漢生膠 黃金產(chǎn)品 現(xiàn)貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：99
產(chǎn)地：
更新日期：2026/06/25
漢生膠生產(chǎn)廠家漢生膠廠家漢生膠工廠 漢生膠，黃單胞多糖，是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。 1952年由美國(guó)農(nóng)業(yè)部伊利諾斯州皮奧里爾北部研究所分離得到的甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌，并使甘藍(lán)提取物轉(zhuǎn)化為水溶性的酸性胞外雜多糖而得到。 黃原膠是由糖類...
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黃原膠
黃原膠 黃金產(chǎn)品 現(xiàn)貨
包裝：25kg/件
純度規(guī)格：99.9%
產(chǎn)地：
更新日期：2026/06/25
黃原膠生產(chǎn)廠家，黃原膠廠家，黃原膠,黃原膠價(jià)格，黃原膠廠家 黃原膠又稱黃膠、漢生膠，是一種由黃單胞桿菌發(fā)酵產(chǎn)生的細(xì)胞外酸性雜多糖。是由D-葡萄糖、D-甘露糖和D-葡萄糖醛酸按2:2:1組成的多糖類高分子化合物，相對(duì)分子質(zhì)量在100萬以上。黃原膠的二級(jí)結(jié)構(gòu)是側(cè)鏈繞主鏈骨架反向纏繞，通過氫鍵維系形成棒狀雙螺旋結(jié)構(gòu)。 性狀 黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末，稍帶臭味。易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍...
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黃原膠
黃原膠 黃金產(chǎn)品 現(xiàn)貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：99
產(chǎn)地：
更新日期：2026/06/25
黃原膠生產(chǎn)廠家黃原膠廠家黃原膠工廠 產(chǎn)品名稱：黃原膠 黃原膠是集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于一體的性能優(yōu)越的一種生物膠。黃原膠具有長(zhǎng)鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團(tuán)，在特定條件下會(huì)顯示獨(dú)特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的，不同條件下表現(xiàn)不同的特性。 懸浮性和乳化性 黃原膠對(duì)不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成超結(jié)合帶狀的螺旋共聚體，構(gòu)成脆弱的類似膠的網(wǎng)狀...
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陜西晨明生物科技有限公司
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漢生膠
漢生膠 黃金產(chǎn)品 現(xiàn)貨
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漢生膠生產(chǎn)廠家漢生膠廠家漢生膠工廠 漢生膠，黃單胞多糖，是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖 黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末，稍帶臭味。易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結(jié)和解凍，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。 黃原...
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黃原膠
黃原膠 黃金產(chǎn)品 現(xiàn)貨
包裝：25kg/件
純度規(guī)格：99.9%
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更新日期：2026/06/25
黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠廠家,黃原膠,黃原膠價(jià)格,黃原膠報(bào)價(jià) 性狀：白色至微黃色粉末，易溶于冷熱水中，溶液中性，遇水分散，乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。黃原膠具有高粘度，高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等。 用途：穩(wěn)定劑；增稠劑；乳化劑；懸浮劑；泡沫增強(qiáng)劑。到目前為止，黃原膠被認(rèn)為是國(guó)際上性能優(yōu)越的生物膠，被大量應(yīng)用在食品、果汁、飲料、飼料、化妝、醫(yī)藥、陶瓷、消防、石油等行業(yè)，其...
￥18元
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參考《應(yīng)急管理部等多部門關(guān)于加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)銷售危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理的通知 (應(yīng)急〔2022〕119號(hào))》和《互聯(lián)網(wǎng)危險(xiǎn)物品信息發(fā)布管理規(guī)定》

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