2146088-12-0
中文名稱
11-表-羅漢果皂苷V
英文名稱
11-epi-morgroside V
CAS
2146088-12-0
分子式
C60H102O29
分子量
1287.45
MOL 文件
2146088-12-0.mol
更新日期
2023/03/20 15:41:19
2146088-12-0 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
11-表-羅漢果皂苷V 英文別名
11-epi-Mogroside V11-epi-morgroside V
β-D-Glucopyranoside, (3β,9β,10α,11β,24R)-3-[(6-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-11,25-dihydroxy-9-methyl-19-norlanost-5-en-24-yl O-β-D-glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→6)]-
所屬類別
生物化工：植物提取物物理化學(xué)性質(zhì)
密度1.51±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系數(shù)(pKa)12.82±0.70(Predicted)
形態(tài)Solid
顏色Off-white to light yellow