551-15-5
中文名稱
甘草苷
英文名稱
LIQUIRITIN(SH)
CAS
551-15-5
分子式
C21H22O9
分子量
418.4
MOL 文件
551-15-5.mol
更新日期
2026/07/15 17:47:27
551-15-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
甘草苷甘草甙
甘草苷(標(biāo)準(zhǔn)品)
甘草黃苷,甘草黃酮,甘草根亭,甘草素-4′-Β-葡萄糖苷
甘草甙,甘草黃苷,甘草黃酮,甘草根亭,甘草素-4′-Β-葡萄糖苷
甘草苷(甘草甙,甘草黃苷,甘草黃酮,甘草根亭,甘草素-4′-Β-葡萄糖苷)
英文別名
LikviritinLiquiritin
Liquiritoside
LIQUIRITIN(SH)
Liquiritin(Liquiritoside)
7-Hydroxyflavanone 4'-O-glucoside
4',7-Dihydroxyflavanone4'-(β-D-glucopyranoside)
(2S)-2α-[4-(β-D-Glucopyranosyloxy)phenyl]-7-hydroxychroman-4-one
2,3-Dihydro-7-hydroxy-2-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-4H-1-benzopyran-4-one
(S)-2-[4-(β-D-Glucopyranosyloxy)phenyl]-2,3-dihydro-7-hydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
所屬類別
生物化工：提取物物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀白色結(jié)晶，易溶于甲醇，幾乎不溶于乙醚，來源于甘草。
熔點208 °C(Solv: ethanol (64-17-5))
沸點746.8±60.0 °C(Predicted)
密度1.529±0.06 g/cm3(Predicted)
儲存條件2-8°C
溶解度DMSO（微溶）、乙醇（微溶）、甲醇（微溶）
酸度系數(shù)(pKa)7.70±0.40(Predicted)
形態(tài)固體
顏色白色至灰白色
生物來源Glycyrrhizae root (licorice root)
穩(wěn)定性感光
主要應(yīng)用metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products
vitamins, nutraceuticals, and natural products
InChIKeyDEMKZLAVQYISIA-ZRWXNEIDSA-N
SMILESO=C1C[C@@H](C2C=CC(O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)=CC=2)OC2=CC(O)=CC=C12 |&1:3,9,10,11,13,15,r|
常見問題列表
性狀
白色粉末用途
作為甜味改良劑或增強劑時，一般與別的甜味劑混合使用。生物活性
Liquiritin 是一種從甘草中分離出的類黃酮，是一種有效的和競爭性的 AKR1C1 抑制劑，對 AKR1C1，AKR1C2 和 AKR1C3 的 IC50 分別為 0.62 μM，0.61 μM 和 3.72μM。Liquiritin 在體內(nèi)有效抑制 AKR1C1 介導(dǎo)的孕酮代謝。Liquiritin 是抗氧化劑，具有神經(jīng)保護、抗癌、抗炎的活性。靶點
IC50: 0.62 μM (AKR1C1), 0.61 μM (AKR1C2) and 3.72μM (AKR1C3)
體外研究
Liquiritin can target the residues Ala-27, Val-29, Ala-25, and Asn-56 of AKR1C1.
Liquiritin (50 μM; 6 hours) results in 85.00% of reduction in progesterone metabolism, which is mediated by Aldo-keto reductase family 1 member C1 (AKR1C1) enzymatic activity in HEC-1-B cells.
Liquiritin (100 μM) increases glucose-6-phosphate dehydrogenase expression on B65 neuroblastoma cells.