586-38-9
中文名稱
3-甲氧基苯甲酸
英文名稱
3-Methoxybenzoic acid
CAS
586-38-9
EINECS 編號
209-574-9
分子式
C8H8O3
MDL 編號
MFCD00002499
分子量
152.15
MOL 文件
586-38-9.mol
更新日期
2026/06/02 12:27:42
586-38-9 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
3-甲氧基苯甲酸間甲氧基苯甲酸
間茴香酸
3-甲氧基苯甲酸,99%
英文別名
3-ANISIC ACID3-METHOXYBENZOIC ACID
AKOS BBS-00003736
AURORA 4252
FEMA 3944
LABOTEST-BB LT00786619
M-ANISIC ACID
M-ANISIC ACID, M-METHYLSALICYLIC ACID
M-METHOXYBENZOIC ACID
OTAVA-BB BB0109160003
RARECHEM AL BO 0041
3-methoxy-benzoicaci
3-Methoxybenzoic Acid/m-Methoxybenzoic Acid
meta-anisic acid
M-ANISIC ACID 98+%
3-MethoxybenzoicAcid,>99%
Benzoic acid, 3-methoxy-
3-Methoxybenzoic acid, m-Anisic acid, m-Methylsalicylic acid
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性質(zhì)白色至微米黃色粉末針狀結(jié)晶。有吸濕性。溶于乙醇、乙醚、苯和熱水，微溶于冷水和四氯化碳。(1.33kPa)。有刺激性。熔點(diǎn)：110℃沸點(diǎn)：170-172℃/10 mmHg
熔點(diǎn)105-107 °C(lit.)
沸點(diǎn)170-172 °C10 mm Hg(lit.)
密度1.2143 (rough estimate)
FEMA3944
折射率1.4945 (estimate)
閃點(diǎn)170-172°C/10mm
儲存條件Sealed in dry,Room Temperature
溶解度95%乙醇：可溶50mg/mL，澄清，無色至淡黃色
酸度系數(shù)(pKa)4.10(at 25℃)
形態(tài)粉末
顏色灰白色至淺黃米色
生物來源synthetic
水溶解性Soluble in 95% ethanol (50 mg/ml), water (2 mg/ml at 25°C) and methanol.
JECFA Number882
BRN508838
InChI1S/C8H8O3/c1-11-7-4-2-3-6(5-7)8(9)10/h2-5H,1H3,(H,9,10)
InChIKeyXHQZJYCNDZAGLW-UHFFFAOYSA-N
SMILESCOc1cccc(c1)C(O)=O
LogP2.02
CAS 數(shù)據(jù)庫586-38-9(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息Benzoic acid, 3-methoxy-(586-38-9)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Benzoic acid, 3-methoxy- (586-38-9)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險性描述H315-H319
危險品標(biāo)志Xi
危險類別碼R36/37/38
安全說明S26-S36-S24/25
WGK Germany3
RTECS號BZ4375000
F3
TSCAYes
海關(guān)編碼29189090
存儲類別11 - Combustible Solids
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
用作農(nóng)藥、醫(yī)藥中間體用途二
有機(jī)合成。農(nóng)藥、醫(yī)藥中間體。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO，2001▼
▲
含量(酸堿滴定法)
≥98%
熔點(diǎn)
107～109℃
586-38-9(安全特性,毒性,儲運(yùn))
儲運(yùn)特性
庫房通風(fēng)低溫干燥; 與食品原料分開存放毒性分級
高毒急性毒性
腹腔-小鼠 LDL0: 250 毫克/公斤可燃性危險特性
可燃; 燃燒產(chǎn)生刺激煙霧類別
有毒物品滅火劑
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 霧狀水常見問題列表
毒性
GRAS(FEMA)。使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤制品1～3；無醇飲料1～2；含醇飲料、冷飲，0.5～1；軟糖2～4。生物活性
3-Methoxybenzoic acid (m-Anisic acid, 3-Methoxybenzoate, 3-Anisic acid, m-Methylsalicylic acid)是一種食品添加劑，可用作香料組分。靶點(diǎn)
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Human Endogenous Metabolite
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知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
3-甲氧基苯甲酸m-Anisic acid, 98%(586-38-9)
Sigma Aldrich
586-38-9(sigmaaldrich)TCI Shanghai
3-甲氧基苯甲酸m-Anisic Acid,>98.0%(GC)(T)(586-38-9)