6027-43-6
中文名稱
阿司巴汀
英文名稱
ROOIBOS EXTRACT ASPALATHUS LINEARIS
CAS
6027-43-6
分子式
C21H24O11
分子量
452.41
MOL 文件
6027-43-6.mol
6027-43-6 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
阿司巴汀 英文別名
Rooibos ExtractROOIBOS EXTRACT ASPALATHUS LINEARIS
3'-β-D-Glucopyranosyl-2',3,4,4',6'-pentahydroxy-α,β-dihydro-trans-chalcone
β-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3'-β-D-glucopyranosyl-2',4',6'-trihydroxypropiophenone
3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3′-β-D-glucopyranosyl-2′,4′,6′-trihydroxypropiophenone
1-(3-β-D-Glucopyranosyl-2,4,6-trihydroxyphenyl)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-propanone
3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-(3-β-D-glucopyranosyl-2,4,6-trihydroxyphenyl)-1-propanone
1-Propanone, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-(3-β-D-glucopyranosyl-2,4,6-trihydroxyphenyl)-
所屬類別
分析化學(xué)：分析標(biāo)準(zhǔn)品物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)131-165℃
沸點(diǎn)753.8±60.0 °C(Predicted)
密度1.662±0.06 g/cm3 (20 ºC 760 Torr)
儲存條件-20°C
酸度系數(shù)(pKa)7.16±0.50(Predicted)
形態(tài)powder
BRN1412711
主要應(yīng)用food and beverages
InChIKeyVCPUQYKWJRESOC-VJXVFPJBSA-N
SMILESO[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](C2=C(O)C(C(CCC3=CC(O)=C(O)C=C3)=O)=C(O)C=C2O)O[C@H](CO)[C@H]1O
