6988-81-4
中文名稱
矮牽牛素葡萄糖苷
英文名稱
PETUNIDIN 3-GLUCOSIDE
CAS
6988-81-4
分子式
C22H23ClO12
分子量
514.86
MOL 文件
6988-81-4.mol
更新日期
2026/06/01 16:13:07
6988-81-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
矮牽牛素葡萄糖苷氯化矮牽牛素葡萄糖苷
矮牽牛配基3 D葡萄糖苷
牽?；ㄉ?-D-葡萄糖苷
牽?；ㄉ?-D-葡糖苷酸
矮牽牛素-3-O-葡萄糖苷
矮牽牛色素-3-O-葡萄糖苷
氯化矮牽牛素-3-O-葡萄糖苷
矮牽牛素-3-O-葡萄糖甙氯化物
英文別名
petunidin-3-O-gluPETUNIDIN3-O-GLUCOSIDE
Petunidin 3-D-Glucoside
Petunidin 3-monoglucoside
petunidin3-O-β-D-glucoside
Petunidin 3-O-β-D-Glucoside
Petunidin 3-β-D-Monoglucoside
Petunidin-3-glucoside chloride
petunidin 3-O-beta-D-glucoside
Petunidin 3-O-glucoside chloride
所屬類別
分析化學(xué)：分析標(biāo)準(zhǔn)品物理化學(xué)性質(zhì)
儲存條件-20°C
溶解度Soluble in methan
形態(tài)粉末
顏色深色、偏紅色
主要應(yīng)用food and beverages
InChIKeyHBKZHMZCXXQMOX-IRCSABNJNA-N
SMILESO([C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)C1=CC2C(=CC(O)=CC=2[O+]=C1C1C=C(O)C(O)=C(OC)C=1)O.[Cl-] |&1:1,2,3,5,7,r|