近些年，藤茶逐漸進(jìn)入大家的視野，而藤茶種種神奇的功效，要?dú)w功于其中含量極高的一種物質(zhì)——二氫楊梅素。

那么二氫楊梅素究竟是什么，我們?cè)诖藶槟獯稹?/p>

二氫楊梅素為葡萄屬植物藤茶的提取物，是藤茶中的主要活性成分黃酮類(lèi)化合物，此類(lèi)物質(zhì)具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗腫瘤、消炎等多種奇特功效；而二氫楊梅素是較為特殊的一種黃酮類(lèi)化合物，在解除醇中毒、預(yù)防酒精肝、脂肪肝、抑制肝細(xì)胞惡化、降低肝癌的發(fā)病率、抗高血壓、抑制體外血小板聚集和體內(nèi)血栓的形成、降低血脂和血糖水平，提高SOD活性以及保肝護(hù)肝等方面具有特殊功效。

抗菌作用：藥理實(shí)驗(yàn)表明，二氫楊梅素對(duì)枯草芽胞桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)菌、大腸埃希菌、產(chǎn)氣桿菌、啤酒酵母、黏紅酵母、青霉、黑曲霉、黃曲霉、毛霉及根霉均有抑菌作用,尤其對(duì)革蘭陽(yáng)性、革蘭陰性球菌或桿菌作用明顯 。

護(hù)肝作用：二氫楊梅素對(duì)體外培養(yǎng)的大鼠肝細(xì)胞四氯化碳中毒性損傷、D2半乳糖胺和脂多糖誘導(dǎo)的小鼠肝損傷有顯著的保護(hù)作用。二氫楊梅素能保護(hù)肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無(wú)毒物質(zhì)，降低其對(duì)肝細(xì)胞的損害。實(shí)驗(yàn)證明，二氫楊梅素可以保護(hù)肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無(wú)毒物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。二氫楊梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝護(hù)肝，解酒醒酒的良品。

抗氧化作用：二氫楊梅素能明顯抑制油脂中MDA的生成, 隨二氫楊梅素純度(60 %～90 %)增加抗氧化作用增強(qiáng); 對(duì)動(dòng)物油和植物油均有很強(qiáng)的抗氧化作用。

抗腫瘤作用：近幾年的抗腫瘤藥效學(xué)研究發(fā)現(xiàn)其活性成分之一，蛇葡萄素小分子化合物具有比較強(qiáng)的抗癌作用。體外內(nèi)抗腫瘤作用研究發(fā)現(xiàn)該化合物可以通過(guò)抑制腫瘤血管生長(zhǎng)、調(diào)節(jié)增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能等作用達(dá)到提高腫瘤治療效果和改善病人生命體征的目的，在白血病和鼻咽癌等腫瘤模型試驗(yàn)研究中都顯示有明顯的抑瘤作用。

富含二氫楊梅素的藤茶，是民間的傳統(tǒng)用藥，曾被廣泛用于治療皮膚病、癤腫及骨髓炎、急性淋巴炎等感染性疾病。