作用與功效

L-精氨酸對蛋白質(zhì)代謝或含氨化合物最終產(chǎn)物的傳送和排泄起著重要的作用。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物在代謝中，所產(chǎn)生的不能用于重新組建肌體蛋白質(zhì)的廢物。

L-精氨酸還充當?shù)诩∪鈨?nèi)運輸，儲存和排泄的作用，基磷酸鹽、磷酸精氮酸、取酸是肌肉中需要的高能量的化合物，它們都是來自精氨酸的生物。過量的氮與精氨酸促進肌肉中環(huán)繞血管帶的內(nèi)皮細胞產(chǎn)生一氧化氮。一氧化氮可以使得它在周圍血管放松和保持血管彈性，它將成為治療心血管疾病，如高血壓，心較痛、充血性心臟衰竭、大腦缺氧、男性勃起功能障礙和高膽固醇的藥物替代劑。

L-精氫酸是多肢和乙酸合成中的重要物質(zhì)(作為細胞增殖標記的物質(zhì))它有助于提高精子和膠原蛋白的產(chǎn)生，并提示釋放胰島累，葡萄糖，胰高血糖素( Glucagons-微素，幫助維持正常的血液中葡萄糖的濃度)，并可以提高葡萄糖的利用率。精氨酸還能刺激腦下垂體，釋放生長激素。

L-精氨酸在皮膚和結(jié)締組織中的含量最高，精氨酸影響著體內(nèi)幾平所有的系統(tǒng)。

副作用

L-精氨酸對于大多數(shù)人來說，短期服用是一項安全的保健成分，但仍有少部分副作用曾被報導，如腸胃道不適（腹脹、腹瀉、腹痛）、過敏、噁心、呼吸道發(fā)炎及頭痛等。

一則小型研究發(fā)現(xiàn)，高劑量L-精氨酸（每日30 g）可能放鬆食道底部括約肌，增加胃食道逆流風險。

生產(chǎn)方法

一種以生產(chǎn)胱氨酸后的廢液或蛋白質(zhì)水解液為原料制備生產(chǎn)L-精氨酸的方法，其特征在于：原料液濃縮到波美度24～26度，冷卻，過濾，濾液用堿中和到PH6～8，降溫到10℃，過濾，濾液再濃縮到波美度28度，加入等體積的乙醇，攪拌升溫到45℃，用堿中和到PH10～12，低溫靜置12小時以上結(jié)晶即得L-精氨酸粗品，再經(jīng)兩次精制，洗滌、烘干即得L-精氨酸成品。