一提到葉酸，很多人就會(huì)想到備孕，其實(shí)大家低估葉酸的作用了，作為一種常見營養(yǎng)素，葉酸不只是孕婦專屬。葉酸到底有什么獨(dú)特功效呢？哪些人需要吃葉酸？

功效

保護(hù)心血管

我國每10個(gè)高血壓患者中就有8個(gè)伴有同型半胱氨酸（Hcy）升高（H型高血壓），會(huì)進(jìn)一步升高血壓，使心血管受到雙重打擊。Graham等的大樣本流行病學(xué)研究證明，這類患者中風(fēng)發(fā)生率比普通高血壓患者高5倍，比正常人高25～30倍。而葉酸是Hcy代謝過程中的重要物質(zhì)，能減少其在體內(nèi)堆積，從而輔助平穩(wěn)血壓、降低心血管病風(fēng)險(xiǎn)。

《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》曾報(bào)道，一天一兩片葉酸（0.8mg），能使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)下降21%。北京大學(xué)一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，血小板低的高血壓患者是葉酸受益最明顯的人群，補(bǔ)充葉酸后其風(fēng)險(xiǎn)下降程度可達(dá)到73%。

改善胃炎

有研究表明，人們適當(dāng)服用一定量的葉酸，對(duì)改善慢性萎縮性胃炎、逆轉(zhuǎn)腸化生也有一定的療效。

實(shí)驗(yàn)將67位慢性萎縮性胃炎患者分成兩組：一組采用常規(guī)療法，另一組采用常規(guī)療法+葉酸、維生素B12，并在第0、12、24周，對(duì)臨床癥狀、胃鏡及病理活檢進(jìn)行比較。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，葉酸和維生素B12對(duì)這類患者的臨床癥狀及組織學(xué)變化具有改善作用。

預(yù)防貧血

葉酸有“造血維生素”的美稱，缺乏葉酸，會(huì)影響血紅蛋白的合成，導(dǎo)致紅細(xì)胞出現(xiàn)異常，造成巨幼紅細(xì)胞性貧血，可能出現(xiàn)面色蒼白、精神萎靡、胃腸功能紊亂等癥狀。

保護(hù)腦神經(jīng)

對(duì)中老年群體來說，服用一定量的葉酸具備減少體內(nèi)有害物質(zhì)對(duì)腦血管的損傷的作用；同時(shí)，也能產(chǎn)生營養(yǎng)神經(jīng)、減少腦神經(jīng)受損的功效，從而輔助預(yù)防認(rèn)知能力下降及老年癡呆的出現(xiàn)。

容易缺乏葉酸的人群

飲食不均衡的人：葉酸是人體的必需營養(yǎng)素，且只能從外界攝入，如果吃得不夠，當(dāng)然就容易缺乏了。

經(jīng)常飲酒的人：酒精會(huì)干擾葉酸的吸收，導(dǎo)致缺乏。

孕期及哺乳期（產(chǎn)后3個(gè)月）女性：胎兒成長需要大量葉酸，因此女性從備孕開始，就要注意葉酸的補(bǔ)充；而產(chǎn)后由于泌乳需要，對(duì)營養(yǎng)素的需求也會(huì)增加，容易出現(xiàn)葉酸缺乏。

肝臟或腎臟功能受損的人：肝臟損害會(huì)影響肝臟中葉酸的儲(chǔ)存，增加葉酸的排出量；而腎受損會(huì)影響同型半胱氨酸，增加機(jī)體對(duì)葉酸的需求量。

某些腸道疾病患者：如乳糜瀉或癌癥等會(huì)影響小腸正常工作，妨礙葉酸吸收。

經(jīng)常服用某些藥物的人：常用瀉藥、利尿劑，易導(dǎo)致葉酸排出過多；經(jīng)常服用甲氨蝶呤（治療某些風(fēng)濕免疫性疾病的藥物）會(huì)阻止身體對(duì)葉酸的吸收，易造成葉酸缺乏。