桑辛素，英文名為morusin，常溫常壓下為黃色固體粉末，具有苯酚類物質(zhì)的通用理化性質(zhì)和顯著的酸性，它不溶于水，可溶于N,N-二甲基甲酰胺和二甲基亞砜。桑辛素是?？浦参锷８?nèi)的主要酚類成分，主要存在于桑白皮黃棕色粗皮中，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)代謝等潛在活性，研究顯示其對改善糖脂代謝異常、保護肝臟等可能有一定作用。

圖1 桑辛素的性狀圖

化學(xué)結(jié)構(gòu)

圖2 桑辛素的化學(xué)結(jié)構(gòu)式

桑辛素（Moracin）主要存在于?？浦参铮ㄈ缟Ｈ~、桑枝）中，屬于黃酮類衍生物。其化學(xué)結(jié)構(gòu)以苯并呋喃環(huán)為核心，具有多個羥基取代基，這種結(jié)構(gòu)賦予其較強的自由基清除能力。

藥理活性

桑辛素在調(diào)節(jié)糖代謝方面表現(xiàn)出潛在作用：動物實驗顯示，它可通過抑制α-葡萄糖苷酶活性，減緩糖類吸收，同時增強胰島素敏感性，輔助降低血糖水平。此外，桑辛素對脂代謝亦具改善效果，研究證實其能減少肝臟脂質(zhì)堆積，調(diào)節(jié)膽固醇代謝相關(guān)基因表達，對非酒精性脂肪肝等代謝性疾病具有干預(yù)潛力。在抗氧化與抗炎方面，桑辛素可通過清除活性氧（ROS）并抑制NF-κB等炎癥通路，減輕氧化應(yīng)激所致的組織損傷，從而延緩慢性炎癥進展。綜上，桑辛素在糖脂代謝調(diào)節(jié)及抗氧化抗炎方面顯示出多方面的生物活性。[1]

安全說明

桑辛素是來源于桑科植物根皮的黃酮類物質(zhì)，是NF-κB抑制劑和STAT3抑制劑，具有抗腫瘤、抗菌、鎮(zhèn)痛、抗HIV活性。但是目前桑辛素的研究以體外實驗和動物模型為主，缺乏足夠的人體臨床試驗數(shù)據(jù)?，F(xiàn)有結(jié)果表明其安全性較高，但長期使用效果、劑量范圍及與其他藥物的相互作用仍需系統(tǒng)評估。

參考文獻

[1] 李彩余.桑辛素對多發(fā)性骨髓瘤ARP-1細胞的影響及其機制研究[D]. 吉首大學(xué), 碩士學(xué)位論文, 2022.