D-葡萄糖-6-磷酸二鈉（D-Glucose 6-phosphate disodium salt，簡稱G-6-P-Na?）是葡萄糖-6-磷酸的二鈉鹽形式，為生物體內(nèi)碳水化合物代謝的核心中間體，也是生化研究、診斷試劑及制藥領(lǐng)域的重要原料，因水溶性好、穩(wěn)定性優(yōu)異，成為實驗室和工業(yè)中常用的磷酸酯類衍生物，CAS號3671-99-6，是目前應(yīng)用最廣泛的葡萄糖磷酸酯鹽類之一。

應(yīng)用研究

1、楊汝晴等人通過建立魚類主要過敏原小清蛋白(parvalbumin,PV)磷酸化反應(yīng)的條件,研究磷酸化對PV的抗原性及結(jié)構(gòu)影響。將PV和D-葡萄糖-6-磷酸二鈉混合,在不同質(zhì)量比、反應(yīng)時間以及反應(yīng)溫度條件下進(jìn)行干法磷酸化反應(yīng)。采用Tricine-十二烷基硫酸鈉-聚丙烯酰胺凝膠電泳和Dot-blotting檢驗其聚合類型以及抗原性變化。通過掃描電鏡對聚合物的微觀結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,利用圓二色譜儀和ANS探針法分析磷酸化產(chǎn)物的二級結(jié)構(gòu)和疏水性變化。結(jié)果顯示,在PV與D-葡萄糖-6-磷酸二鈉質(zhì)量比為1:4、反應(yīng)溫度80℃、反應(yīng)時間80min條件下生成的磷酸化產(chǎn)物的抗原性最低。磷酸化反應(yīng)后,產(chǎn)物呈現(xiàn)聚集狀態(tài),其二級結(jié)構(gòu)變化較為明顯,疏水性明顯提高。磷酸化反應(yīng)對蛋白結(jié)構(gòu)的改變可能是影響PV抗原性降低的主要原因[1]。

2、目前關(guān)于不同磷營養(yǎng)條件下，砷酸鹽脅迫對微囊藻生長影響的研究報道十分有限。本研究以溶解態(tài)無機(jī)磷和有機(jī)磷(D-葡萄糖-6-磷酸二鈉)為兩種磷源，探究了四種微囊藻在砷酸鹽暴露下的生長特征及砷形態(tài)轉(zhuǎn)化規(guī)律。結(jié)果表明，所選四種微囊藻均能以D-葡萄糖-6-磷酸二鈉為唯一磷源完成生長繁殖，且其生長狀況與無機(jī)磷組相比無顯著差異。通過藻液光密度（OD）、葉綠素a（Chla）及實際光量子產(chǎn)率的檢測結(jié)果可知，四種微囊藻對砷酸鹽的耐受能力排序為：淡水藻種保藏中心905號（FACHB 905）＞淡水藻種保藏中心1028號（FACHB 1028）＞淡水藻種保藏中心1334號（FACHB 1334）＞淡水藻種保藏中心912號（FACHB 912）。具體而言，無機(jī)磷條件下 FACHB 905對砷酸鹽的96小時半效應(yīng)濃度（96h EC??）較D-葡萄糖-6-磷酸二鈉條件下高出約4個數(shù)量級；而其余三種藻株在上述兩種磷源條件下的96小時半效應(yīng)濃度則無明顯差異。此外，D-葡萄糖-6-磷酸二鈉條件下，藻細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶、過氧化物酶、谷胱甘肽S-轉(zhuǎn)移酶及金屬硫蛋白的抗氧化酶活性均顯著升高；且在兩種磷源條件下，隨著砷酸鹽濃度的升高，藻細(xì)胞的堿性磷酸酶、谷胱甘肽S-轉(zhuǎn)移酶及金屬硫蛋白的活性均受到抑制。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊汝晴,林靈海,萬楚君,等. 磷酸化對鰱小清蛋白抗原性降低的作用[J]. 食品科學(xué),2018,39(20):20-26. DOI:10.7506/spkx1002-6630-201820004.

[2] Luo, Zhuanxi, Wang, Zhenhong, Liu, Aifen, et al. New insights into toxic effects of arsenate on fourMicrocystisspecies under different phosphorus regimes[J]. Environmental Science and Pollution Research,2020,27(35):44460-44469. DOI:10.1007/s11356-020-10396-w.