簡(jiǎn)介

聚甘油-2三異硬脂酸酯作為聚甘油酯中重要的一類，因其能使皮膚和毛發(fā)具有柔軟感和平滑感，且對(duì)人體皮膚和毛發(fā)無(wú)刺激，所以被廣泛應(yīng)用于高級(jí)化妝品和兒童化妝品中。因其在氧化穩(wěn)定性和耐酸堿穩(wěn)定性方面比非離子型聚氧乙烯表面活性劑更優(yōu)越，并且相對(duì)于蔗糖、甘油、失水山梨醇酯等，它展現(xiàn)出更佳的熱穩(wěn)定性，所以具有較高的商業(yè)價(jià)值。然而，由于目前市售二聚甘油大多為含有大量甘油以及高聚合度的聚甘油混合物，國(guó)產(chǎn)聚甘油-2三異硬脂酸酯受其影響在純度和品質(zhì)方面表現(xiàn)不佳[1]。

聚甘油-2三異硬脂酸酯的性狀

化學(xué)特性

聚甘油-2異硬脂酸酯是一類重要的聚甘油酯類產(chǎn)品，通常是通過二聚甘油和異硬脂酸進(jìn)行酯化反應(yīng)來(lái)合成的。這使其繼承了聚甘油酯的優(yōu)良乳化性能和異硬脂酸較好的低溫流動(dòng)性，使得它應(yīng)用范圍更加廣闊。由于異硬脂酸的甲基支鏈?zhǔn)请S機(jī)分布在碳鏈骨架上的不同位置，故市場(chǎng)上所使用的異硬脂酸并非是單一結(jié)構(gòu)的純凈物。因此聚甘油-2異硬脂酸酯也同樣是含有支鏈結(jié)構(gòu)的混合物[1]。

聚甘油-2異硬脂酸酯因其特殊的飽和支鏈結(jié)構(gòu)而具有一些優(yōu)異的性質(zhì)。與聚甘油飽和直鏈脂肪酸酯和聚甘油不飽和脂肪酸酯相比，它具有更好的低溫流動(dòng)性和更高的抗氧化性，能在常溫下以液態(tài)的形式穩(wěn)定存在。此外，低聚甘油（以二聚、三聚甘油為主）比高聚甘油（n≥4）更親水，因此在極性溶劑中具有更高的溶解度。而隨著聚甘油的聚合度增加，其粘度增加，顏色也由白色變?yōu)樯铧S色。所以低聚甘油被認(rèn)為比高聚甘油更有應(yīng)用前途，同時(shí)也使得低聚甘油酯與高聚甘油酯相比，擁有更好的外觀顏色和乳化性能[1]。

用途

聚甘油-2異硬脂酸酯繼承了二聚甘油的保濕效果，同時(shí)也具有異硬脂酸的穩(wěn)定性和低溫流動(dòng)性，使得其性能更加優(yōu)良，被廣泛應(yīng)用于護(hù)膚品和彩妝等方面[1]。

參考文獻(xiàn)

[1] 邱慧君. 二聚甘油異硬脂酸酯的合成與乳化性能研究[D]. 華南理工大學(xué), 2024. DOI:10.27151/d.cnki.ghnlu.2024.003572.