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反式-3-己烯-1-醇新聞專題

反式-3-己烯-1-醇在藥食同源植物揮發(fā)油中的分布與含量特征
反式-3-己烯-1-醇在藥食同源植物揮發(fā)油中的分布與含量特征
本文主要介紹了反式-3-己烯-1-醇分布在黃芪地上部分、新鮮橄欖葉、金銀花茶揮發(fā)油中,是多種植物共有特征揮發(fā)性組分。
2026/6/2 8:01:10 閱讀量:13
反式-3-己烯-1-醇的合成
反式-3-己烯-1-醇的合成
反式-3-己烯-1-醇為具有新鮮綠葉香味的無色液體,其天然品存在于薄荷油、茶葉等多種天然精油及各種植物的新鮮莖、葉及發(fā)酵的紅茶中。由于其獨(dú)特的香味及記憶功能,在食品工業(yè)和化妝品工業(yè)中有著很重要的作用。目前,國內(nèi)尚不能實(shí)現(xiàn)反式-3-己烯-1-醇的工業(yè)化生產(chǎn)。因此,開發(fā)、研究反式-3-己烯-1-醇的合成,有其緊迫性和重要的經(jīng)濟(jì)意義。
2023/6/8 9:29:04 閱讀量:931
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