綠原酸亦稱“綠吉酸”、“咖啡單寧酸”。分子式C16H18O9。分子量354.32。由水中得針狀結(jié)晶，為半水合物，110℃變?yōu)闊o水合物。熔點(diǎn)208℃，[α]D25-33.5°(水，C=1)，K=2.2×10-3(27℃)。有弱酸味并具收斂性。25℃時(shí)在水中溶解度為4%，較易溶于熱水，溶于乙醇、丙酮，微溶于乙酸乙酯，不溶于氯仿、乙醚和二硫化碳。與濃鹽酸共沸得藍(lán)色染料。能使溴水褪色，與濃碘化氫共沸得苯甲酸，與水在230℃共熱分解為苯酚，與稀鹽酸共熱分解為咖啡酸和金雞納酸等，室溫與稀堿作用只得咖啡酸和金雞納酸。
綠原酸為植物代謝的重要因素，綠原酸及其異構(gòu)體異綠原酸和新綠原酸也存在于雙子葉植物的果實(shí)、葉及其他組織中。綠原酸為3-咖啡酸喹寧酸。新綠原酸為5-咖啡酸喹寧酸。異綠原酸含三種咖啡酰喹寧酸類物質(zhì)，分別為4，5-二咖啡酰喹寧酸，3，4-二咖啡酰喹寧酸，3，5-二咖啡酰喹寧酸。
綠原酸在植物藥中廣泛存在，并且有許多活性，如茵陳的利膽作用;苧麻的止血和升白細(xì)胞作用。扁蓄草，杜仲葉、水龍骨、千屈菜、蓬子菜、玉米葉、卷心菜、咖啡、茶葉等均含綠原酸。金銀花含多種綠原酸類化合物，有綠原酸、異綠原酸、新綠原酸、咖啡酸等。綠原酸含量以花蕾最多。金銀花所含的綠原酸、咖啡酸有顯著的止血作用，能使凝血時(shí)間和出血時(shí)間縮短。綠原酸、咖啡酸也為苧麻根的止血有效成分。綠原酸不耐高溫，長時(shí)間加熱會(huì)破壞而藥效降低。傳統(tǒng)止血用銀花炭，可能與此有關(guān)。以上信息由ChemicalBook的彤彤編輯整理。
Neochlorogenic acid 是在干果和其他植物中發(fā)現(xiàn)的一種天然多酚化合物。Neochlorogenic acid 抑制 TNF-α 和 IL-1β 產(chǎn)生。 Neochlorogenic acid 抑制 iNOS 和 COX-2 蛋白表達(dá)。Neochlorogenic acid 還抑制磷酸化的 NF-κB p65 和 p38 MAPK 活化。
Neochlorogenic acid (NCA) shows a reduction of lipopolysaccharide (LPS)-induced NO production by suppressing iNOS and COX-2 protein expression and production of pro-inflammatory cytokines, such as TNF-α and IL-1β, in BV2 microglia cells.
In addition, phosphorylated p38 MAPK and NF-κB p65 are also inhibited by Neochlorogenic acid in activated microglia. iNOS and COX-2 levels are increased in LPS-induced BV2 cells, but this increase is significantly inhibited after treatment with 50 and 100 μM Neochlorogenic acid.
化學(xué)性質(zhì)
易溶于熱水、乙醇及丙酮，可完全溶解。極微溶于醋酸乙酯。 來源于金銀花
用途
用于含量測定/鑒定/藥理實(shí)驗(yàn)等。
藥理藥效:具有較廣泛抗菌作用，但在體內(nèi)能被蛋白質(zhì)滅活。
