丙基-(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚
| 中文名稱(chēng) | 丙基-(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 丙基-(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚;2-甲基-3-丙二硫基呋喃;2-甲基-3-(丙二硫)呋喃;丙基(2-甲基-3-呋喃基)二硫,97%;丙基(2-甲基-3-呋喃基)二硫/Propyl 2-methyl-3-furyl disulfide;丙基(2-甲基-3-呋喃基)二硫/Propyl 2-methyl-3-furyl disulfide |
| 英文名稱(chēng) | Propyl 2-methyl-3-furyl disulfide |
| 英文同義詞 | 2-METHYL-3-FURYL PROPYL DISULFIDE;2-METHYL-3-(PROPYLDITHIO)FURAN;PROPYL-2-METHYL-3-FURYL DISULFIDE;Propyl 2-methyl-3-furyl disulphide;2-methyl-3-(propyldithio)-fura;disulfide,2-methyl-3-furylpropyl;2-Methyl-3-(propyldisulfanyl)furan;(2-Methylfuran-3-yl)propyl persulfide |
| CAS號(hào) | 61197-09-9 |
| 分子式 | C8H12OS2 |
| 分子量 | 188.31 |
| EINECS號(hào) | 262-650-3 |
| 相關(guān)類(lèi)別 | 呋喃;雜環(huán)砌塊;通用試劑;中間體;硫醚類(lèi)香料;肉味香基;香精與香料;呋喃類(lèi)香料;Furan&Benzofuran;API intermediates;sulfide Flavor;香精香料中間體;香精香料;日化原料 |
| Mol文件 | 61197-09-9.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
丙基-(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚 性質(zhì)
| 沸點(diǎn) | 231.7±32.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.10 |
| FEMA | 3607 | PROPYL 2-METHYL-3-FURYL DISULFIDE |
| 折射率 | 1.5380-1.5420 |
| 儲(chǔ)存條件 | Sealed in dry,2-8°C |
| 形態(tài) | 透明液體 |
| 顏色 | 淺黃色至棕色 |
| 氣味 (Odor) | 0.10％丙二醇中。肉味 |
| JECFA Number | 1065 |
| LogP | 3.297 (est) |
| CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) | 61197-09-9(CAS DataBase Reference) |
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添加劑中文名稱(chēng)
允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
丙基2-甲基-3-呋喃基二硫醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
安全信息
| 危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào) | 2810 |
|---|---|
| RTECS號(hào) | JO1975500 |
| 危險(xiǎn)等級(jí) | 6.1 |
| 包裝類(lèi)別 | III |
| 海關(guān)編碼 | 2932190090 |
| 更新日期 | 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | CAS號(hào) | 包裝 | 價(jià)格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/12/22 | M1840 | 2-甲基-3-(丙二硫基)呋喃 2-Methyl-3-(propyldithio)furan | 61197-09-9 | 1G | 135元 |
| 2025/12/22 | M1840 | 2-甲基-3-(丙二硫基)呋喃 2-Methyl-3-(propyldithio)furan | 61197-09-9 | 5G | 600元 |