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乳酸鎂

中文名稱	乳酸鎂
中文同義詞	乳酸鎂;L-乳酸鎂氫氧化物;二水乳酸鎂;三水乳酸鎂;L-乳酸鎂三水物;三水合乳酸鎂;乳酸鎂 250G;乳酸鎂[二水]
英文名稱	Magnesium L-lactate trihydrate
英文同義詞	bis(lactato)-magnesiu;Bis(2-hydroxypropanoic acid) magnesium salt;Bis(2-hydroxypropionic acid)magnesium salt;Bis(L-lactic acid)magnesium salt;Bis[(S)-2-hydroxypropionic acid] magnesium salt;Dilactic acid magnesium salt;MagnesiuM 2-hydroxypropanoate trihydrate;MagnesiuM,bis[2-(hydroxy-kO)propanoato-kO]-, (T-4)-
CAS號	18917-93-6
分子式	C6H8MgO6
分子量	200.43
EINECS號	242-671-4
相關類別	食品添加劑;金屬有機物;有機金屬鹽;碳水化合物類;食品和飼料添加劑;制藥原料;營養(yǎng)強化劑;藥用輔料;Cathartic;Nutritional fortification substances;Pharmaceutical ingredients;生化試劑-碳水化合物類;其他原料;原料;食品添加;營養(yǎng)增補劑;鎂鹽;醫(yī)藥原料;科研原料;無機化學
Mol文件	18917-93-6.mol
結(jié)構式

熔點	41°C
儲存條件	Store at -20°C
溶解度	微溶于水，溶于沸水，幾乎不溶于乙醇（96%）。
水溶解性	Soluble in water, Slightly soluble in alcohol
水解敏感性	0: forms stable aqueous solutions
Merck	14,5672
化妝品成分功效	角質(zhì)溶解劑 pH 調(diào)節(jié) 皮膚調(diào)理
InChI	InChI=1S/2C3H5O3.Mg/c21-2(4)3(5)6;/h22H,1H3,(H,5,6);/q2*-1;+4/p-2
InChIKey	VCCUEOJOYXPBRA-UHFFFAOYSA-L
SMILES	CC1C([O-][Mg+2]2([O-]C(=O)C(C)O2)O1)=O
LogP	-0.698 (est)
CAS 數(shù)據(jù)庫	18917-93-6(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質(zhì)信息	Magnesium, bis[2-(hydroxy-.kappa.O)propanoato-.kappa.O]-, (T-4)- (18917-93-6)

溶解性試樣與水振搖30min后溶于水；幾不溶于乙醇。按OT-42方法測定。
鎂鹽試驗(IT-21)呈陽性。
乳酸鹽試驗(IT-20)呈陽性。
比旋光度按常規(guī)方法測定。試樣液為3g/100ml(干基計)。

精確稱取預經(jīng)干燥的試樣約0.5g，溶于25mL水，加氨一氯化銨緩沖液(TS-12)5ml和鉻黑試液(TS-97)0.1ml，用0.05mol/L EDTA二鈉滴定至藍色。每Ml 0.05mol/L EDTA二鈉相當于乳酸鎂[Mg(C3H5O3)2]10.12mg。

ADI不作限制性規(guī)定(FAO/WHO，2001)。

用途

用作食品添加劑，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等

更新日期	產(chǎn)品編號	產(chǎn)品名稱	CAS號	包裝	價格
2025/09/19	039369	三水乳酸鎂, 99% Magnesium lactate trihydrate, 99%	18917-93-6	25g	510元
2025/05/22	039369	三水乳酸鎂, 99% Magnesium lactate trihydrate, 99%	18917-93-6	100g	2174元