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丙二醇脂肪酸酯

丙二醇脂肪酸酯

中文名稱(chēng)丙二醇脂肪酸酯
中文同義詞丙二醇脂肪酸酯;丙二醇酯
英文名稱(chēng)PROPYLENE GLYCOL FATTY ACIDATE
英文同義詞PROPYLENE GLYCOL FATTY ACIDATE
CAS號(hào)
分子式
分子量0
EINECS號(hào)
相關(guān)類(lèi)別乳化劑;醫(yī)藥原料藥;化工原料;其他原料
Mol文件Mol File
結(jié)構(gòu)式丙二醇脂肪酸酯 結(jié)構(gòu)式

丙二醇脂肪酸酯 性質(zhì)

親水親油平衡值(HLB值)4.5

丙二醇脂肪酸酯 用途與合成方法

添加劑中文名稱(chēng)
允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
丙二醇脂肪酸酯
油炸小食品
乳化劑
2.0
丙二醇脂肪酸酯
復(fù)合調(diào)味料
乳化劑
20.0
丙二醇脂肪酸酯
糕點(diǎn)
乳化劑
3.0
丙二醇脂肪酸酯
冷凍飲品(03.04食用冰除外)
乳化劑
5.0
丙二醇脂肪酸酯
脂肪,油和乳化脂肪制品
乳化劑
10.0
丙二醇脂肪酸酯
乳及乳制品(01.01.01、13.0涉及品種除外)
乳化劑
5.0

安全信息

MSDS信息

丙二醇脂肪酸酯 上下游產(chǎn)品信息

Tag:丙二醇脂肪酸酯
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