中文名碘酸鉀 [3] 外文名Potassium iodate [3] 化學(xué)式KIO3 分子量214.001 [3] CAS登錄號7758-05-6 [3] EINECS登錄號231-831-9 [3] 熔 點560 ℃(分解) 水溶性可溶 密 度3.93 g/cm3 [3] 外 觀白色結(jié)晶性粉末
儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不超過30℃,相對濕度不超過80%。避免光照。包裝密封。應(yīng)與還原劑、活性金屬粉末、有機金屬化合物等分開存放,切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
1、用作家畜飼料添加劑,動物飼料中作為調(diào)節(jié)缺碘的添加劑。 [2] 2、分析試劑,也用作絡(luò)合劑、掩蔽劑、細菌抑制劑等。 [2] 3、用作小麥面粉處理劑、面團改質(zhì)劑、食鹽加碘劑。FDA(§184.1635,2000)規(guī)定可用于面包,最高限量為0.0075%(以小麥面粉量計)。我國規(guī)定可用于固體飲料,限量0.26~0.4mg/kg??捎米鞣乐沟胤郊谞钕俨〉募拥馐雏}或藥劑。近年來以碘酸鉀作為抗腫瘤藥物,在某種情況下具有抑制腫瘤生長的作用。
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