1. 基本信息

• 化學(xué)式：$C_4{H}_{8}Mg{N}_2{O}_4$

• 英文名：Magnesium Glycinate

• 外觀：通常為白色粉末

2. 理化性質(zhì)

• 溶解性：易溶于水，其水溶液呈弱堿性。

• 穩(wěn)定性：在常溫常壓下穩(wěn)定，但在高溫、潮濕或與強(qiáng)氧化劑接觸等特定條件下可能會(huì)發(fā)生分解或反應(yīng)。

3. 作用機(jī)制

• 甘氨酸鎂中的鎂是人體必需的礦物質(zhì)之一，在人體內(nèi)參與多種生理生化反應(yīng)。它是許多酶的激活劑，涉及能量代謝、蛋白質(zhì)合成、神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮等過(guò)程。甘氨酸作為一種非必需氨基酸，不僅是蛋白質(zhì)合成的原料，還具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能等作用。甘氨酸鎂通過(guò)胃腸道吸收進(jìn)入血液循環(huán)，然后分布到全身各個(gè)組織和器官，發(fā)揮其生理作用。

4. 應(yīng)用領(lǐng)域

• 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑：由于鎂在人體生理功能中具有重要作用，甘氨酸鎂常被用作鎂的補(bǔ)充來(lái)源。它可以幫助維持正常的肌肉和神經(jīng)功能、促進(jìn)心臟健康、支持骨骼發(fā)育和維護(hù)心理健康等。對(duì)于一些飲食中鎂攝入不足或有特殊鎂需求的人群，如老年人、運(yùn)動(dòng)員、孕婦等，甘氨酸鎂補(bǔ)充劑可以提供額外的鎂營(yíng)養(yǎng)。與其他鎂補(bǔ)充劑相比，甘氨酸鎂具有較好的生物利用度，且對(duì)胃腸道的刺激性較小，不易引起腹瀉等不良反應(yīng)。