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L-瓜氨酸-DL-蘋果酸的CAS號、分子式、簡介、性狀及行業(yè)應(yīng)用

CAS號

L-瓜氨酸-DL-蘋果酸存在多個CAS號，常見為 54940-97-5 和 70796-17-7，不同比例或形態(tài)可能對應(yīng)不同編號。

分子式

L-瓜氨酸-DL-蘋果酸的分子式通常表示為 C??H??N?O? 或 C??H??N?O??，具體取決于產(chǎn)品的形式和比例。

簡介

L-瓜氨酸-DL-蘋果酸是由L-瓜氨酸和DL-蘋果酸結(jié)合而成的化合物。L-瓜氨酸在體內(nèi)可參與尿素循環(huán)，DL-蘋果酸是人體在將碳水化合物轉(zhuǎn)化為能量的過程中產(chǎn)生的一種有機酸。

性狀

• 外觀：白色或微黃色結(jié)晶粉末。

• 溶解性：溶于水，不溶于乙醇和乙醚。

• 氣味與味道：無臭，味甜而后稍有苦味。

行業(yè)應(yīng)用及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 添加量通常根據(jù)食品的特點和使用目的而定，一般在 0.1%~1% 之間，具體用量需根據(jù)食品的配方和工藝進(jìn)行調(diào)整。

• 用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和乳化穩(wěn)定劑等，提升食品的口感和風(fēng)味，有助于食品的保存和質(zhì)量的維持。

• 用途：

• 用法用量：

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用量通常根據(jù)具體的反應(yīng)或產(chǎn)品需求來確定，作為中間體，其用量會根據(jù)反應(yīng)條件和目標(biāo)產(chǎn)物的摩爾比進(jìn)行調(diào)整。

• 用作有機合成和某些化學(xué)反應(yīng)的中間體。

• 用于化妝品、洗滌劑、合成樹脂和染料等工業(yè)中，為這些產(chǎn)品提供所需的性能和特性。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工領(lǐng)域

• 具體用法和用量需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝條件來確定。

• 作為除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。

• 添加到蟲膠清漆或其他清漆中，以防止漆面結(jié)皮。

• 用于生產(chǎn)聚酯樹脂和醇酸樹脂等特殊用途的塑料。

• 用途：

• 用法用量：

4. 紡織行業(yè)

• 由于應(yīng)用尚未得到廣泛應(yīng)用，暫時無法提供具體的用法和用量建議。

• 在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚處于研究階段，未來可能作為某種功能性助劑或處理劑使用于紡織品的生產(chǎn)中，例如改善紡織品的柔軟度、光澤度或抗皺性能等。

• 用途：

• 用法用量：

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