丙酮酸廠家 丙酮酸生產(chǎn)廠家 丙酮酸 工廠 丙酮酸價(jià)格 丙酮酸報(bào)價(jià) 丙酮酸添加量

丙酮酸的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介及在各行業(yè)中的用途、用法用量

CAS號(hào)

丙酮酸的CAS號(hào)為127-17-3。

分子式

丙酮酸的分子式為C?H?O?。

簡(jiǎn)介

丙酮酸，又稱α-氧代丙酸，是一種含有羧基和酮基的有機(jī)酸，是糖代謝的關(guān)鍵中間體，在生物體內(nèi)具有廣泛的生理功能。它是一種無(wú)色透明液體，具有特殊的果香味，密度為1.049g/cm3，沸點(diǎn)為165℃，熔點(diǎn)為16.1℃，可溶于水，在無(wú)水乙醇和丙酮中溶解度較高。

在食品添加劑中的用途、用法用量

• 用途：丙酮酸可用作食品的酸味增強(qiáng)劑、防腐劑和抗氧化劑，廣泛應(yīng)用于果醬、沙拉醬、糖果、點(diǎn)心等食品中，以控制其酸度、保護(hù)營(yíng)養(yǎng)和調(diào)味。

• 用法用量：通常以丙酮酸鈉或丙酮酸鉀的形式添加到食品中，添加量需根據(jù)具體食品的需要和法規(guī)規(guī)定來(lái)確定，一般不超過(guò)食品總量的0.1%。

在工業(yè)中的用途、用法用量

• 用途：丙酮酸可用作溶劑、合成材料和化學(xué)品的中間體，在涂料、清洗劑、膠黏劑等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。

• 用法用量：通常以純液體或固體的形式使用，具體用量和用法會(huì)根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來(lái)確定，使用量需根據(jù)反應(yīng)條件和所需產(chǎn)物進(jìn)行調(diào)整。

在化工中的用途、用法用量

• 用途：丙酮酸是制造特種塑料、化學(xué)試劑等的重要原料，還可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或助劑，促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行。

• 用法用量：具體用法用量需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來(lái)確定，一般會(huì)以一定的比例添加到反應(yīng)體系中，以達(dá)到預(yù)期的化學(xué)效果。

在紡織行業(yè)中的用途、用法用量

• 用途：雖然丙酮酸在紡織行業(yè)中的直接應(yīng)用相對(duì)較少，但它可以作為某些紡織化學(xué)品的前體或原料，間接用于紡織品的生產(chǎn)和處理過(guò)程中。例如，丙酮酸可以轉(zhuǎn)化為某些染料或助劑的中間體，從而影響紡織品的顏色、光澤和性能等。

• 用法用量：在紡織行業(yè)中應(yīng)用丙酮酸時(shí)，具體的用法和用量需根據(jù)紡織品的種類、生產(chǎn)工藝和所需效果來(lái)確定。由于紡織行業(yè)的多樣性和復(fù)雜性，無(wú)法給出具體的用法用量標(biāo)準(zhǔn)，但應(yīng)遵循相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

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