抹茶粉廠家 抹茶粉生產(chǎn)廠家 抹茶粉 工廠 抹茶粉價(jià)格 抹茶粉報(bào)價(jià) 抹茶粉添加量

抹茶粉基本信息

• CAS號(hào)：抹茶粉為混合物，無(wú)單一CAS號(hào)；主要成分為 茶多酚（Tea polyphenols） 無(wú)特定CAS號(hào)（因成分復(fù)雜），咖啡因（Caffeine）的CAS號(hào)為 58-08-2，兒茶素（Catechin）無(wú)特定CAS號(hào)（結(jié)構(gòu)復(fù)雜），葉綠素（Chlorophyll）的CAS號(hào)為 479-61-8，多糖類無(wú)特定CAS號(hào)（因聚合度差異）。

• 分子式：

• 咖啡因分子式：C?H??N?O?；

• 葉綠素分子式：C??H??MgN?O?；

• 茶多酚為多酚類混合物，無(wú)固定分子式；

• 兒茶素為多酚類聚合物，無(wú)固定分子式；

• 多糖類為多聚糖混合物，無(wú)固定分子式（聚合度n可變，結(jié)構(gòu)通式為(C?H??O?)?）。

應(yīng)用領(lǐng)域及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：

• 風(fēng)味劑：用于飲料（如抹茶拿鐵、抹茶飲料）、烘焙食品（如抹茶蛋糕、餅干）、冰淇淋等，賦予抹茶特有的清新風(fēng)味。

• 天然色素：用于食品（如糖果、糕點(diǎn)、飲料）的著色，提供獨(dú)特的綠色色澤。

• 抗氧化輔助成分：添加于功能性食品或飲料中，輔助延緩油脂或食品基質(zhì)的氧化變質(zhì)。

• 用量：通常為0.5%~5%（按食品配方需求調(diào)整，以符合風(fēng)味、色澤及成分規(guī)范）。

2. 工業(yè)應(yīng)用

• 用途：

• 化工產(chǎn)品基質(zhì)復(fù)配：用于生物降解材料、環(huán)保涂料等的天然成分輔助配方，提供綠色色澤或植物基特性。

• 植物源填料：作為天然纖維或添加劑，用于工業(yè)膠黏劑、造紙或塑料制品中，改善產(chǎn)品性能或外觀。

• 用量：0.5%~3%（視工業(yè)產(chǎn)品具體要求而定）。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：

• 抗氧化劑輔助成分：用于油脂、乳液等體系的氧化穩(wěn)定性優(yōu)化（茶多酚可能具有輔助作用）。

• 乳化穩(wěn)定劑：在含水-油體系中輔助穩(wěn)定乳液結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。

• 用量：0.05%~0.3%（根據(jù)體系需求調(diào)整）。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• 天然染料：用于棉、絲、麻等天然纖維的綠色系染色，尤其適用于環(huán)保紡織品的生產(chǎn)。

• 復(fù)配功能性助劑：作為天然成分，用于紡織品的抗靜電整理、氣味掩蓋或抗菌輔助處理（非醫(yī)藥用途）。

• 用量：1%~5%（依織物類型、染色工藝及顏色深淺調(diào)整）。

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