羅漢果甜苷廠家 羅漢果甜苷生產(chǎn)廠家 羅漢果甜苷 工廠 羅漢果甜苷價格 羅漢果甜苷報價 羅漢果甜苷添加量

羅漢果甜苷基礎(chǔ)信息

• CAS號：88901-36-4（羅漢果甜苷V，主要成分）；羅漢果甜苷（混合物，無單一CAS號）

• 分子式：C??H???O??（羅漢果甜苷V，主要成分）

應(yīng)用領(lǐng)域及常規(guī)用法用量

1. 食品添加劑

• 應(yīng)用場景：作為甜味劑，用于替代蔗糖，提供高甜度且低熱量特性（不涉及生理功能描述）。

• 常見領(lǐng)域：

• 飲料（如果汁、茶飲料、碳酸飲料、植物蛋白飲料，用于調(diào)節(jié)甜度）；

• 烘焙食品（如蛋糕、餅干，用于替代部分蔗糖）；

• 乳制品（如酸奶、冰淇淋，用于替代蔗糖并穩(wěn)定口感）；

• 糖果（如硬糖、軟糖，用于提供甜味）；

• 調(diào)味品（如沙拉醬、果醬、調(diào)味醬，用于替代蔗糖）。

• 用法用量：

• 飲料中可能添加0.005%-0.05%（按最終產(chǎn)品甜度需求調(diào)整）；

• 烘焙食品中可能添加0.01%-0.1%；

• 乳制品中可能添加0.005%-0.03%；

• 糖果中可能添加0.02%-0.2%；

• 調(diào)味品中可能添加0.01%-0.1%（具體需符合GB 2760等法規(guī)要求）。

• 需根據(jù)食品基質(zhì)和工藝需求確定，通常以質(zhì)量分數(shù)表示。例如：

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 應(yīng)用場景：作為甜味劑或風味改良劑，用于工業(yè)產(chǎn)品的風味調(diào)整（如煙草、飼料等）。

• 常見領(lǐng)域：

• 煙草制品（如香煙，用于改善煙氣甜味）；

• 飼料添加劑（如寵物食品，用于改善適口性）。

• 用法用量：

• 需根據(jù)工藝需求調(diào)整，例如煙草中可能按0.001%-0.01%添加（具體需實驗驗證）。

3. 化工領(lǐng)域

• 應(yīng)用場景：作為溶劑、穩(wěn)定劑或反應(yīng)介質(zhì)，用于化工產(chǎn)品的生產(chǎn)。

• 常見用途：

• 日用化學(xué)品（如牙膏、漱口水，用于提供甜味）；

• 膠粘劑（如水基膠粘劑的增塑劑）。

• 用法用量：

• 需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)體系或產(chǎn)品配方設(shè)計用量，通常以質(zhì)量分數(shù)0.005%-0.05%添加（例如在牙膏中可能占0.01%）。

4. 紡織行業(yè)

• 應(yīng)用場景：目前紡織行業(yè)無直接應(yīng)用記錄，可能作為特殊用途風味劑或甜味劑的潛在擴展領(lǐng)域（需進一步驗證）。

• 用法用量：

• 無明確常規(guī)用量（需根據(jù)具體工藝開發(fā)確定）。

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