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微晶纖維素膠體的CAS號與分子式

微晶纖維素膠體的核心成分為微晶纖維素，其CAS號為 9004-34-6，分子式為 (C?H??O?)?（聚合度 n≈220），分子量約為 36000。

食品添加劑領(lǐng)域的應(yīng)用及用法用量

1. 核心用途

• 微晶纖維素在食品工業(yè)中主要作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑和懸浮劑使用，可改善食品質(zhì)地和穩(wěn)定性，防止分層、沉淀等現(xiàn)象。

• 作為膳食纖維來源，適用于高纖維面包、低熱量糖果、餅干、蛋糕等食品，以及色素、香料和食用酸的填充劑。

• 在脫水食品、小吃食品及仿生水果片中，可提供良好的口感和結(jié)構(gòu)支撐。

2. 具體用法用量

• 植脂性粉末、稀奶油：使用量為 20g/kg。

• 冰淇淋：使用量為 40g/kg，可防止冰渣形成，改善口感。

• 高纖維食品、面包：使用量為 20g/kg。

• 乳飲料：與羧甲基纖維素合用，可增加可可粉的懸浮性。

工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用及用法用量

1. 核心用途

• 微晶纖維素可用于制造紙張、人造纖維、塑料等產(chǎn)品。

• 在造紙工業(yè)中，可提高紙張的強(qiáng)度、白度和不透明度。

• 在人造纖維生產(chǎn)中，可作為紡絲原液的一部分。

• 在塑料工業(yè)中，可作為填充劑和增強(qiáng)劑，提升塑料制品的機(jī)械性能。

2. 具體用法用量

• 工業(yè)用途中的微晶纖維素通常以粉末或顆粒形式存在，用量取決于具體生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品需求。例如，在紙張制造中，添加量可能為紙漿總量的 0.5%-2%。

化工領(lǐng)域的應(yīng)用及用法用量

1. 核心用途

• 微晶纖維素可用于制備涂料、膠粘劑、洗滌劑等化學(xué)品。

• 作為增稠劑、穩(wěn)定劑或懸浮劑，可提升產(chǎn)品的性能和穩(wěn)定性。

• 在涂料工業(yè)中，利用其觸變性和增稠性，可作為水基涂料的增稠劑和乳化劑。

2. 具體用法用量

• 化工用途中的微晶纖維素用量需根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)和工藝條件確定。例如，在涂料中，添加量可能為涂料總量的 1%-5%。

紡織行業(yè)的應(yīng)用及用法用量

1. 核心用途

• 微晶纖維素可用于改善紡織品的手感和光澤度。

• 作為紡織品的上漿劑或整理劑，使紡織品更加柔軟、光滑。

2. 具體用法用量

• 紡織用途中的微晶纖維素通常以特定化學(xué)形式存在，如微晶纖維素衍生物。

• 用量取決于紡織品的種類和所需性能的提升程度。例如，在紗線上漿中，添加量可能為紗線重量的 1%-3%。

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