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微晶纖維素的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

CAS號

9004-34-6

分子式

(C?H??O?)?（n≈220）

簡介

微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素，由α-纖維素經(jīng)稀無機酸控制水解制得，為多孔顆粒狀化學品。它屬于以β-1,4-葡萄糖苷鍵結合的直鏈式多糖類物質，在一般植物纖維中約占70%，其余30%為無定形成分。微晶纖維素廣泛應用于制藥、化妝品、食品等行業(yè)，不同微粒大小和含水量具有不同特征和應用范圍。

性狀

微晶纖維素為白色或灰白色細小結晶性粉末，無臭、無味。其顆粒大小一般在20~80μm，極限聚合度（LODP）在15~375之間，不具纖維性而流動性極強。它不溶于水、稀酸、稀堿和大多數(shù)有機溶劑，在稀堿溶液中部分溶解、潤漲，在羧甲基化、乙?；?、酯化過程中具有較高的反應性能。

用途及用法用量

1. 食品添加劑行業(yè)

• 用途：

• 作為穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑和懸浮劑，幫助改善食品的質地和穩(wěn)定性，防止食品分層、沉淀等現(xiàn)象的發(fā)生。

• 作為抗結劑，防止食品在儲存過程中結塊。

• 用法用量：

• 根據(jù)食品的種類、生產(chǎn)工藝和所需的穩(wěn)定性效果確定添加量。

• 例如，在冰淇淋中，最大使用量為40g/kg；在植脂性粉末、稀奶油中，使用量為20g/kg；在高纖維食品、面包中，使用量為20g/kg；在粉末香精中，最大使用量為50g/kg。

2. 工業(yè)領域

• 用途：

• 用作造紙?zhí)砑觿?，提高紙張的強度、白度和不透明度?/span>

• 作為塑料的填充劑和增強劑，提高塑料制品的機械性能、耐熱性和尺寸穩(wěn)定性。

• 在紡織行業(yè)中，用作紡織品的增強劑和抗靜電劑，提高紡織品的強度和耐磨性，同時減少靜電的產(chǎn)生。

• 用法用量：

• 在工業(yè)應用中，微晶纖維素的用量和用法取決于具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求。

• 例如，在紡織生產(chǎn)中，可通過浸漬、涂覆或共混等方式添加到紡織品中，具體添加量和處理方法需根據(jù)紡織品的種類、生產(chǎn)工藝和所需性能來確定。

3. 化工行業(yè)

• 用途：

• 作為化學反應的載體或催化劑的載體。

• 由于其多孔結構和良好的吸附性能，可用于廢水處理中的吸附劑。

• 用法用量：

• 在化工生產(chǎn)中，微晶纖維素的用量和用法需要根據(jù)具體的化學反應和產(chǎn)品要求來確定。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• 主要作為紡織品的增強劑和抗靜電劑使用。

• 用法用量：

• 在紡織生產(chǎn)中，微晶纖維素的添加量和處理方法需根據(jù)紡織品的種類、生產(chǎn)工藝和所需性能來確定。

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