甘氨酸

一、產(chǎn)品簡介

甘氨酸（氨基乙酸）是一種脂肪族氨基酸，為白色結(jié)晶粉末，無臭，味微甜，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿?；瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具有氨基和羧基的兩性特性，受熱至 232℃時分解，是人體非必需氨基酸，也是重要的醫(yī)藥、食品添加劑原料。

二、產(chǎn)品指標（工業(yè)級 / 食品級 / 醫(yī)藥級）

三、產(chǎn)品用途

食品領(lǐng)域：作為食品添加劑（增味劑、穩(wěn)定劑），用于醬油、醋、肉制品，提升風(fēng)味并抑制微生物；也用于嬰幼兒配方食品，補充氨基酸，促進生長發(fā)育。

醫(yī)藥領(lǐng)域：用于合成抗生素（如阿莫西林）、維生素 B6 中間體，氨基可參與藥物分子構(gòu)建；也作為輸液劑成分，補充營養(yǎng)，用于術(shù)后恢復(fù)。

工業(yè)領(lǐng)域：用于生產(chǎn)表面活性劑（如十二烷基甘氨酸），作為金屬清洗劑、化妝品乳化劑；也用于電鍍行業(yè)，作為絡(luò)合劑，改善鍍層均勻性。

四、產(chǎn)品包裝與儲運

包裝：工業(yè)級采用 25kg 聚丙烯編織袋，食品級 / 醫(yī)藥級采用 25kg 牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯食品級聚乙烯塑料袋，醫(yī)藥級需無菌包裝。

儲運：儲存于陰涼干燥通風(fēng)庫房，庫溫不超過 30℃，遠離火種、熱源及強氧化劑；食品級 / 醫(yī)藥級需與工業(yè)級嚴格分開存放，避免污染；運輸時輕裝輕卸，防止包裝破損，醫(yī)藥級需符合無菌運輸規(guī)范。