化學(xué)性質(zhì)無(wú)色至淡黃色油狀液體,有特殊的李子和黑穗狀醋栗似香甜氣。天然品存在于蘋果、草莓、米醋、朗姆酒、威士忌酒等中?;烊苡谝颐?,溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油、礦物油和丙二醇,不溶于甘油,微溶于水。熔點(diǎn) -94℃。沸點(diǎn) 123-124℃/760mmHg。密度 ρ(20)0.877-0.884g/mL。折光率 n20/D1.391-1.399。閃點(diǎn) 78.8℉/26℃。
用途化學(xué)合成;香料制造;樹脂及纖維酯類的溶劑;香精香料,主要用以配制蘋果、櫻桃、杏仁、葡萄、香蕉、杏子、梅子、桃子、胡桃等水果型香精。
儲(chǔ)存常溫
危害聲明易燃,具刺激性。
預(yù)防聲明遠(yuǎn)離熱源/熱表面/火花/明火/其他點(diǎn)火源。使用防爆設(shè)備。防靜電。避免吸入。穿戴防護(hù)服/防護(hù)手套/防護(hù)眼罩/防護(hù)面具。滅火:干粉、二氧化碳、砂土。避免禁忌物。
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