化學反應:羥基丙酮易聚合成二聚體,除具有羥基和羰基性質(zhì)外還易被氧化亞銅氧化,與苯肼生成腙。羥基丙酮可以與酸反應,生成羥基丙酮酸酯,這個反應可以用于合成具有羥基丙酮結(jié)構(gòu)的化合物。羥基丙酮可以進行羰基加成反應,與羰基化合物如醛和酮反應生成新的羥基丙酮衍生物,這個反應通常在制備化學試劑和中間體的過程中得到廣泛應用。
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